ORGANELO

ORGANELO
FUNCIÓN
TIPOS
DE CÉLULA
DIBUJO
 MEMBRANA
CELULAR
Rodear a la célula, aislando el contenido celular de su entorno. Se caracteriza por ser selectivamente permeable, es decir, deja pasar sustancias de acuerdo con las necesidades de la célula en ese momento.
VEGETAL
ANIMAL

 PARED
CELULAR
Su función es brindarle protección mecánica y rigidez a las células vegetales.
VEGETAL

CITOPLASMA
El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias alimenticias. Comprende todo el volumen de la célula, salvo el núcleo. En él tienen lugar la mayor parte de las reacciones metabólicas de la célula.
VEGETAL
ANIMAL

 RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
Está compuesto por retículo endoplasmático liso, cuya función está asociada con la síntesis de proteínas;y el retículo endoplasmático rugoso, cuya función es sintetizar algunos lípidos. En otras palabras, se encarga de la síntesis y embalaje de proteínas y ciertos lípidos.
VEGETAL
ANIMAL

 APARATO
DE GOLGI
Su función es procesar, modificar y distribuir compuestos orgánicos relacionados con lo producido en el retículo endoplasmático, que posteriormente es embalado y enviado a donde haga falta.VEGETAL
ANIMAL

 RIBOSOMAS
Su función es la de guiar la interacción ordenada de las diversas moléculas que intervienen en la síntesis de proteínas.
VEGETAL
ANIMAL

 MITOCONDRIA
Su principal función es la transformación de los alimentos en moléculas químicas, biológicamente útiles. En ella se lleva a cabo la respiración celular aeróbica
VEGETAL
ANIMAL

 CLOROPLASTO
Producen sustancias nutritivasen las células vegetales. Contienen clorofila, la cual fija la energía lumínica y la transforma en energía química para la fotosíntesis.
VEGETAL

 NÚCLEO
En el núcleo está contenido los factores hereditarios (genes), encargados de conservar y transmitir los rasgos característicos de un organismo y es el encargado de controlar la síntesis de proteínas
VEGETAL
ANIMAL

 NUCLEOLO
Sintetiza elmaterial que forma los ribosomas. Está formado por proteínas y ácidos nucleicos.
VEGETAL
ANIMAL

 VACUOLAS
Su principal función es la de servir de sistema digestivo de la célula al unirse a los lisosomas para digerir y absorber las sustancias nutritivas que están en ellas (vacuolas digestivas); pero hay otras cuya función es controlar la cantidad de agua que hay en el interior de la célula,expulsándola si es demasiada (vacuolas hídricas) o de almacenar ciertas sustancias (vacuolas de reserva).
VEGETAL
ANIMAL



La desnutrición celular es un estado de deficiencia micronutricional debido a múltiple causas entre las que destacaría 3:
- La desmineralización de los terrenos de cultivo y el tiempo que le lleva al producto llegar a las tiendas, una vez recolectado, hace que los alimentos no nosaporten los nutrientes necesarios para conseguir un estado óptimo bioquímico y casi seguro corremos el riesgo de estar desnutridos si no tomamos suplementos alimenticios.
-El aumento de la presencia de antinutrientes (sustancias que nos roban nutrientes del organismo) a los que nos enfrentamos cada día, como son los pesticidas, contaminación, conservantes, medicamentos, grasas trans, etc. nos obligana necesitar más nutrientes de los que podemos ingerir con una alimentación sana.
-Y en 3º lugar, el frecuente mal estado de la mucosa y flora intestinal en gran número de personas, que impide una correcta absorción de los nutrientes con las consiguientes alteraciones deficitarias.
En Francia se realizaron 2 estudios para averiguar el estado nutricional de la población. Los estudios se llamaronSU.VI.MAX 1 y 2 . El 1 concluyó que la deficiencia de micronutrientes como vitamina A, vitamina E, hierro, magnesio, zinc, vitamina D y ácidos grasos omega 3 estaba patente en altos porcentajes de población, especialmente en personas que comen comida basura, en mujeres en edad de procrear, en adolescentes, personas mayores, deportistas y personas sometidas a frecuentes dietas.
El transporte...