organica funcional


UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
FARMACIA Y BIOQUIMICA

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA FUNCIONAL
PRACTICA N°8

DETERMINACION CUALITATIVA DE GRUPOS FUNCIONALESPROFESOR DE TEORIA: Q.F. ROMERO GALVEZ GUSTAVO
PREFESOR DE PRACTICA: .Q.F. POMA VIVAS MONICA
ALUMNOS:


GRUPO : 2 DIA : VIERNES HORA : 3:15 - 4:45 PM.
FECHA DE REALIZACIONDE LA PRACTICA: 08/11/13
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 15/11/13
HUANCAYO- PERU
20113

CUESTIONARIO

1. Escribe las ecuaciones que corresponden a la reacción de las sustancias orgánicasempleadas con el hidróxido de sodio.

a. R – COOH + 2 NaOH Na2CO3 + R – H + H2O

b. R – COOR´ + 2 NaOH Na2CO3 + R – H + R´ – OH

c. R – COO Na + NaOH Na2CO3 + R – H

d. R – CO+ 4 NaOH Na2CO3 + 2 R – H
R – CO

2. Mencione los reactivos generales usados para el análisis de los diversos compuestos de los sub-grupos del Grupo I

GRUPO I
GRUPOFUNCIONAL
REACTIVO GENERAL
SUB-GRUPO 1
Acido Carboxílico
NaOH

Esteres


Sales


Anhídridos

SUB-GRUPO 2
Fenoles
FeCl3

Enoles

SUB-GRUPO 3
Aldehídos
2, 4 dinitrofenil hidracinaCetonas


Carbohidratos

SUB-GRUPO 4
Éteres
HI

Alcoholes


Hidrocarburos



3. Escribe las ecuaciones que corresponden al hidroxamato cuando la reacción es positiva. Indica los resultadosa. R – COOR´ + H2N – OH R – CO – NH – OH + R´ – OH

3R – CO – NH – OH + FeCl3 (R – CO – NHO) 3Fe + 3 HCl



b. R – CO + H2N – OH R – CO – NH – OH + R´ –COOH
R – CO
3R – CO – NH – OH + FeCl3 (R – CO – NHO) 3Fe + 3 HCl





4. Transcribe el cuadro de resumen, que se propone al final de la hoja de práctica.

Función
NaOH (lentejas)KI KIO3
Hidroxilamina
Acido carboxílico
+
+
-
Anhídrido
+
+
+
Ester
+
-
+
Sal
+
-
-




5. Menciona para que sustancia es positiva la reacción de yoduro de potasio y...