ORGANIZACI N AGROPRODUCTIVA

ORGANIZACIÓN AGROPRODUCTIVA.
Es el conjunto de las actividades que concurren a la formación y a la distribución de los productos agroalimentarios, y en consecuencia, al cumplimiento de la función dealimentación humana en una sociedad determinada
La suma total de todas las operaciones relacionadas con la elaboración y distribución de los insumos para las fincas, las operaciones de producción enlas fincas; el almacenamiento; el procesamiento y distribución de los productos del campo y de los bienes elaborados a partir de ellos.
FORMAS ORGANIZACIONALES.
En la actualidad, la organización deltrabajo suele también asociarse al concepto de Forma Organizacional. Las "formas organizacionales", son un sistema de variables estructurales y propone seis dimensiones o variables paracategorizarlas:
1) Tamaño de la fuerza de trabajo, referido al número de personas que integran la organización.
2) Objeto de trabajo, identificando si es por producir utilidades, proporcionar servicios o manipularsímbolos a través del procesamiento de la información y de la toma de decisiones.
3) Medios de trabajo, que es la naturaleza de las herramientas, máquinas, instrumentos utilizados o tipo de tecnología ygrado de complejidad tecnológica que emplean en la producción.
4) División del trabajo, es la composición ocupacional y de competencias de la fuerza de trabajo, así como la estructura administrativade control reflejada en la estructura departamental y divisional de las organizaciones.
5) Control de trabajo, se refiere a la naturaleza de la fuerza, la autoridad, la coordinación y el controladministrativo en el nivel del proceso de trabajo o del punto de producción.
6) Propiedad y control, son las relaciones sociales de producción en el nivel institucional y social.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVAEntendemos por estructuras organizacionales como los diferentes patrones de diseño para organizar una empresa, con el fin de cumplir las metas propuestas y lograr el objetivo deseado.
Para...