organización contable


SISTEMA DE ORGANIZACIÓN
Para dotar a la empresa de la organización necesaria que permita lograr sus fines, es indispensable que las actividades que se llevan a cabo con los factores de la producción se sujeten a normas y principios y al establecimiento de reglas de trabajo.
“sistema que permite una utilización equilibrada de los recursos, establece una relación entre herramientas y elpersonal.”
“todas las instituciones deberán organizarse de tal manera que puedan ejercerse funciones jerárquicas”. La organización implica la estructura de una empresa, de manera que las partes que la integran queden ordenadas lógicamente, a fin de que pueda realizar los propósitos para los cuales fue creada.
La administración
Es el encauzamiento, coordinación e inspección del trabajo por lasoperaciones de una empresa o de cualquier parte de la misma, con el fin de alcanzar un objetivo determinado.

ORGANIZACIÓN CONTABLE
El C.P. Ernesto Abad y Soria define la contabilidad como:
Un sistema de contabilidad, se proyecta de todas las operaciones en los registros que establece; de estos emanan los estados financieros.
1.- Estudio preparatorio. Problema contable que tenga la empresa yselección del sistema aplicable.
2.- Información. La que requiere el sistema con el propósito de del buen desarrollo de la empresa.
3.- plan o Catálogo de Cuentas. Clasificación de las cuentas comunes a la empresa bajo estudio.
4.- Documentación. La Externa, genera el asiento contable y la interna, que es de características contables.
5.- Libros y registros. Se acumulan los datos derivados del plande cuentas y de la documentación.
6.- Se indicará el manejo de cada cuenta.
Para que un sistema contable opere adecuadamente, deberá conseguir el deseado control de las operaciones. Cada operación tiene su origen o evidencia. Esta podrá ser, interna o externa y mixta.


Cuentas típicas
Cuentas que son peculiares en el negocio de ganadero.
Ganado para venta
Pueden presentarse 2 casos quepor su importancia deben ser analizados
a. Que no todo el ganado disponible para su venta haya sido vendido al cierre de operaciones.
b. Que una cantidad importante de animales no haya sido realizada a la fecha del balance y que incluya ganado aún no engordado.
En el primer caso se valúan las unidades a costo de precio o precio de mercado.
Asiento contable;
Cargo a:
Ganado para venta
Ajustepor valuación de inventario de ganado
Abono a:
Ganado para engorda
En la situación b es necesario diferir de la parte proporcional de los gastos aplicables a las unidades que habrán de realizarse en ejercicios siguientes.
Asiento contable;
Cargo a:
Ganado para venta
Gastos de explotación diferidos (por ganado aún no engordado)


Abono a:
Ganado para engorda
Se incluye en esta cuentatodos aquellos vacunos que son integrados al negocio para lograr su engorda, y a los que aún no están en condiciones adecuadas para su venta.

Píe de cría
Se refiere a las cabezas de ganado que desarrollan actividades de reproducción de las especies. Cuando el negocio ganadero inicia actividades y aún no se desarrolla el píe de cría, no es lógico utilizar la cuenta de costo de engorda de ganado,sino la de costo de explotación con los mismos elementos y subcuentas de costo de engorda de ganado.
Asiento contable;
Cargo a: píe de cría
Abono a: costo de explotación
Cuando el píe de cría llega su completo desarrollo, por lo que sus descendientes engordan, esta cuenta no sufre modificaciones, representando un cargo a los costos.

Edificios y construcciones
Si las oficinas del rancho seencuentran en la ciudad, su depreciación debe ser menor a la de los almacenes y construcciones que forzosamente de estar dentro del rancho, ya que esto último implica un mayor deterioro de los inmuebles por lo que el cargo a costos será en un porcentaje más alto.
Terrenos
Su registro en libros debe hacerse a valor de compra, todas aquellas mejoras que con carácter específicos sin aumentar el...