Origen Evolucion y Estado Actual de la Ingenieria Bioquimica
Páginas: 5 (1183 palabras)
Publicado: 18 de septiembre de 2014
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS
NOMBRE DEL ALUMNO: BELTRAN ZARATE ANGELO OLIVIER
SEMESTRE Y GRUPO: 1° “A”
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN
DOCENTE: M. EN A. YADIRA GUADALUPE YAÑEZ MEDELES
TRABAJO: REPORTE DE INVESTIGACIÓN
INDICE
INTRODUCCION …………………………………….. 3
ORIGEN DE LA BIOQUIMICA……………………… 4
EVOLUCION DE LA BIOQUIMICA………………… 6ESTADO ACTUAL DE LA I. BIOQUIMICA……….. 7
CONCLUSION……………………………………….. 9
BIBLIOGRAFIA……………………………………… 10
INTRODUCCIÓN
La bioquímica es el estudio de la química, y lo que se relaciona con ella, de los organismos biológicos. Forma un puente entre la química y la biología al estudiar como tienen lugar las estructuras y las reacciones químicas complejas que dan lugar a lavida y a los procesos químicos de los seres vivos. Ocasionalmente se considera a la bioquímica como una rama de la química orgánica que se especializa en los procesos y transformaciones químicas, que tienen lugar dentro de los seres vivos, pero en verdad la bioquímica no puede considerarse ni completamente dentro de la "biología" ni dentro de la "química", la bioquímica es una disciplina en símisma.
La bioquímica es, esencialmente, el estudio de la estructura y la función de los componentes celulares (tales como enzimas y organelas celulares) y los procesos que ocurren por y sobre macromoléculas orgánicas, incluyendo a los carbohidratos, lípidos, ácidos nucleícos y, especialmente, a las proteínas y, también, otras biomoleculas. Actualmente se considera que todas las formas de vidadescienden de un único ancestro protobiótico, lo cual explicaría porque todos los seres vivos tienen una bioquímica similar. Aún cuando algunas características pueden ser arbitrariamente diferentes (como el código genético o el significado de los codones o, la función realizada por varias biomoléculas), es un hecho irrefutable que todos los organismos marinos y terrestres demuestran tener ciertospatrones constantes a través de todos los niveles de organización, desde familias y tipos a reinos y clases.
La bioquímica, en simples palabras, es la química de la vida.
ORIGEN DE LA BIOQUIMICA
La bioquímica, anteriormente llamada de química biológica o fisiológica, surgió a partir de las investigaciones de fisiologistas y químicos sobre compuestos y reacciones químicas en seres humanosy plantas el siglo XIX.
El término bioquímica fue propuesto por el químico y médico alemán Carl Neuberg (1877-1956) en 1903, aunque desde el siglo XIX grandes investigadores como Wohler, Liebig, Pasteur y Claude Bernard estudiaran la química de la vida sobre otras denominaciones.
Vale destacar que el primer instituto de investigación estructurado y vuelto únicamente para la química de la vidasurgió en 1872, como Instituto de Química Fisiológica de la Universidad de Strasbourg mientras que en 1880 la universidad norteamericana de Yale estruturou los primeros cursos regulares de química fisiológica. Alrededor de 1899, cuando la universidad inglesa de Cambridge creó el laboratorio de química dentro del departamento de fisiología, ayudado por Frederick Gowland Hopkins,primer profesor debioquímica de la Universidad de Cambridge, y también fundador de la bioquímica inglesa. La química de la vida ya estaba establecida como ciencia, bajo diferentes denominaciones. Entre los momentos más importantes de la historia de la bioquímica, se destacan:
Anselme Payen, en 1893 descubrió la primera enzima, la diastasa.
Friedrich Wöhler, en 1828 publicó un artículo acerca de la síntesis de urea,probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comúnmente aceptada durante mucho tiempo, que la generación de estos compuestos era posible sólo en el interior de los seres vivos.
Desde entonces, la bioquímica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo XX con el desarrollo de nuevas técnicas como la cromatografía, la difracción...
NOMBRE DEL ALUMNO: BELTRAN ZARATE ANGELO OLIVIER
SEMESTRE Y GRUPO: 1° “A”
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN
DOCENTE: M. EN A. YADIRA GUADALUPE YAÑEZ MEDELES
TRABAJO: REPORTE DE INVESTIGACIÓN
INDICE
INTRODUCCION …………………………………….. 3
ORIGEN DE LA BIOQUIMICA……………………… 4
EVOLUCION DE LA BIOQUIMICA………………… 6ESTADO ACTUAL DE LA I. BIOQUIMICA……….. 7
CONCLUSION……………………………………….. 9
BIBLIOGRAFIA……………………………………… 10
INTRODUCCIÓN
La bioquímica es el estudio de la química, y lo que se relaciona con ella, de los organismos biológicos. Forma un puente entre la química y la biología al estudiar como tienen lugar las estructuras y las reacciones químicas complejas que dan lugar a lavida y a los procesos químicos de los seres vivos. Ocasionalmente se considera a la bioquímica como una rama de la química orgánica que se especializa en los procesos y transformaciones químicas, que tienen lugar dentro de los seres vivos, pero en verdad la bioquímica no puede considerarse ni completamente dentro de la "biología" ni dentro de la "química", la bioquímica es una disciplina en símisma.
La bioquímica es, esencialmente, el estudio de la estructura y la función de los componentes celulares (tales como enzimas y organelas celulares) y los procesos que ocurren por y sobre macromoléculas orgánicas, incluyendo a los carbohidratos, lípidos, ácidos nucleícos y, especialmente, a las proteínas y, también, otras biomoleculas. Actualmente se considera que todas las formas de vidadescienden de un único ancestro protobiótico, lo cual explicaría porque todos los seres vivos tienen una bioquímica similar. Aún cuando algunas características pueden ser arbitrariamente diferentes (como el código genético o el significado de los codones o, la función realizada por varias biomoléculas), es un hecho irrefutable que todos los organismos marinos y terrestres demuestran tener ciertospatrones constantes a través de todos los niveles de organización, desde familias y tipos a reinos y clases.
La bioquímica, en simples palabras, es la química de la vida.
ORIGEN DE LA BIOQUIMICA
La bioquímica, anteriormente llamada de química biológica o fisiológica, surgió a partir de las investigaciones de fisiologistas y químicos sobre compuestos y reacciones químicas en seres humanosy plantas el siglo XIX.
El término bioquímica fue propuesto por el químico y médico alemán Carl Neuberg (1877-1956) en 1903, aunque desde el siglo XIX grandes investigadores como Wohler, Liebig, Pasteur y Claude Bernard estudiaran la química de la vida sobre otras denominaciones.
Vale destacar que el primer instituto de investigación estructurado y vuelto únicamente para la química de la vidasurgió en 1872, como Instituto de Química Fisiológica de la Universidad de Strasbourg mientras que en 1880 la universidad norteamericana de Yale estruturou los primeros cursos regulares de química fisiológica. Alrededor de 1899, cuando la universidad inglesa de Cambridge creó el laboratorio de química dentro del departamento de fisiología, ayudado por Frederick Gowland Hopkins,primer profesor debioquímica de la Universidad de Cambridge, y también fundador de la bioquímica inglesa. La química de la vida ya estaba establecida como ciencia, bajo diferentes denominaciones. Entre los momentos más importantes de la historia de la bioquímica, se destacan:
Anselme Payen, en 1893 descubrió la primera enzima, la diastasa.
Friedrich Wöhler, en 1828 publicó un artículo acerca de la síntesis de urea,probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comúnmente aceptada durante mucho tiempo, que la generación de estos compuestos era posible sólo en el interior de los seres vivos.
Desde entonces, la bioquímica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo XX con el desarrollo de nuevas técnicas como la cromatografía, la difracción...
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