Osmosis

OSMOSIS

Introducción:
El objetivo de este experimento es explicar el fenómeno de la osmosis y comprobar si es posible que se dé éste proceso a través de la membrana de una zanahoria. Para poderhacerlo, se definirán los conceptos de osmosis, membranas permeable, semipermeable e impermeable, así como los procesos de difusión y diálisis para evitar confusiones respectos de éstos y la osmosisÓsmosis
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente pero no para los solutos. Talcomportamiento entraña una difusión compleja a través de la membrana, sin "gasto de energía". La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.
Sitenemos dos disoluciones acuosas de distinta concentración separadas por una membrana semipermeable (deja pasar el disolvente pero no el soluto), se produce el fenómeno de la ósmosis que sería un tipo dedifusión pasiva caracterizada por el paso del agua (disolvente) a través de la membrana semipermeable desde la solución más diluida (hipotónica) a la más concentrada (hipertónica), este trasiegocontinuará hasta que las dos soluciones tengan la misma concentración (isotónicas).

Una membrana permeable: es la que deja pasar sustancias a su medio interno sin restricción.
Una membrana semipermeable o permeable selectiva: Es la que logra filtrar en parte lo del medio.
Una membrana impermeable: Es aquella que no presenta filtraciones, manteniendo su medio interno aislado del externo.Presión osmótica: la presión que sería necesaria para detener el flujo de agua a través de la membrana semipermeable.
La membrana plasmática de la célula puede considerarse como semipermeable, y por ellolas células deben permanecer en equilibrio osmótico con los líquidos que las bañan.
La difusión y la diálisis:
Cuando la concentración de los fluidos extracelulares e intracelulares es igual,...