OSVALDO

NOMBRE CIENTIFICO
FOTOGRAFIA
IMPACTO EN LA ECONOMÍA Y ESPECIFICACIONES
AGAVE VICTORIAE-REGINEAE


AGAVÁCEA

COAHUILA, DURANGO, NUEVO LEÓN


FIBRAS Y ORNAMENTAL

Considerada como enpeligro de extinción por su alta comercialización ilegal (Coleccionismo principalmente) en el extranjero cotizándose una planta pequeña hasta en 15 USD y una como la de la foto hasta en 1000 a 2000 USD.Su merma al menos en la Comarca Lagunera, posiblemente se haya debido también por su utilización en la preparación de una bebida embriagante por los indios laguneros en tiempos de la colonizaciónespañola del norte de México; "Los yndios tienen otro genero de mexcale (mezcal) que es mucho mas suave que el de maguey a esta llaman noas" (Mota y Escobar). Actualmente existen dos centros de reproducciónmasiva en la Comarca Lagunera con fines de reproducción propagación y reforestación, no lucrativos en el Centro Comunitario CEMEX y la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna en laCiudad de Torreón, Coah.
AGAVE AMERICANA


AGAVÁCEA

TEXAS A HIDALGO Y OAXACA


PULQUE, FIBRAS Y ORNAMENTAL

El agave se cultiva aún por la fibra textil de sus hojas, llamada pita, paraproducir cuerda, redes y otros objetos. Su elaboración consiste en machacar las hojas de la planta hasta hacer que se desprenda su parte verde y húmeda. Así se logran las fibras que hay en su interior.Luego se encordan éstas hasta fabricarse cuerdas de textura áspera de varios grosores y de un color casi blanco. Actualmente se emplean medios mecánicos y su uso es más escaso.
El zumo azucaradoextraído de la savia del tallo floral antes de la floración se fermenta para producir una bebida alcohólica, llamada pulque, que a su vez se destila para obtener el mezcal
El aguamiel que se extrae delAgave americana L en la región de Comitan de Dominguez, estado de Chiapas, México se fermenta utilizando para enriquecer los azucares del mosto, algunas arrobas de panela de la región, que al destilar...