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A) Elegir un proceso en el cual una persona ejecute varios pasos de un proceso (Al menos 3 elementos)
Nuestro proceso a elegir fue la elaboración de una pizza mediana. Estacontenía algunos ingredientes como algunos vegetales (Hongos, cebolla, aceituna y aji) y pepperoni.
Este proceso consta de 5 operaciones:
1- Amasar: consiste en preparar y moldear la masapara darle la forma deseada.
2- Salsear: consiste en verter la salsa en la masa ya preparada y esparcirla de forma equivalente.
3- Ingredientes 1: en este proceso se le echa a la masa con lasalsa los vegetales.
4- Ingredientes 2: ahora, se le coloca a la masa, los pepperonis de forma organizada y contabilizada.
5- Queso: por último, se le echa el queso hasta cubrir toda el área,excepto los bordes.
B) Calcular la cantidad de observaciones necesarias.
C) Tomar los tiempos de cada elemento.
D) Determinar el factor de calificación del trabajador y los suplementos,para obtener el tiempo estándar.
Operación 1:
Calificación:
Habilidad | Excelente | 0.10 |
Esfuerzo | Medio | 0.00 |
Condiciones | Buena | 0.05 |
Consistencia | Mala | -0.05 |Suplementos:
Suplementos constantes | 9 |
Trabajar de pie | 2 |
Trabajo algo monótono | 0 |
Trabajo algo aburrido | 0 |
Operación 2:
Calificación:
Habilidad | Excelente | 0.10 |
Esfuerzo |Medio | 0.00 |
Condiciones | Buena | 0.05 |
Consistencia | Media | 0.00 |
Suplementos:
Suplementos constantes | 11 |
Trabajar de pie | 4 |
Trabajo algo monótono | 0 |
Trabajo algoaburrido | 0 |
Operación 3:
Calificación:
Habilidad | Buena | 0.05 |
Esfuerzo | Medio | 0.00 |
Condiciones | Buena | 0.05 |
Consistencia | Media | 0.00 |
Suplementos:
Suplementosconstantes | 9 |
Trabajar de pie | 2 |
Trabajo algo monótono | 0 |
Trabajo algo aburrido | 0 |
Operación 4:
Calificación:
Habilidad | Buena | 0.05 |
Esfuerzo | Medio | 0.00 |
Condiciones...
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