ovinos y caprinos

 ovejas y cabras en las cuales podemos explotar carne leche y lana.


Caprinos: son rumiantes de la familia de los bóvidos, con cuernos  generalmente los del macho mas grandes y retorcidos quelas hembras .pertenecen a los géneros ovis, los carneros; capra; Hemitagro, las cabras; y otros  menos importantes

Se estima que hay 60 razas de cabras reconocidas en el mundo, para poderdistinguir razas es importante fijarse en características físicas como:


inclinación y apariencia de las orejas
pelaje
existencia de cuernos


1). La Mancha : Su origen es de Córdoba España,normalmente sus orejas son reducidas y miden por lo menos una pulgada,

pueden tener cuernos curvos rectos y cóncavos generalmente su pelaje es de color café claro, el peso en hembras adultas es de unpromedio de 55 kg y los machos de unos 70 kg, su producción de leche diaria esta entre 2 .2 Lt y anual entre 600 a 700 Lt, su periodo de lactancia es de 305 días, son de clima templado y es consideradaen las razas lecheras
  



2).Saanen: Son de valles de Saanen y Simmental en suiza, sus orejas son cortas puntiagudas                                 hacia adelante, por lo general no tienecuernos, su color es blanco  cremoso con manchas negras en la nariz, el peso promedio en hembras adultas es de 50 Kg y en machos de 75 Kg , su producción de leche diaria es de 4.o Lt y anualmente entre700 y 900 Lt, su periodo de lactancia es de 250 días es una raza lechera y  vive en climas sub-tropicales o fríos



3). Boer:   Se origino es la parte semiarida del norte de Sudáfrica  , susorejas son caídas de tamaño medio con presencia de cuerno redondo  hacia atrás y convexo son de color negro u rojizo oscuro en la cabeza,su peso en hembras adultas esta entre 80 a 90 Kg y en machosadultos entre 90 a 120 Kg tienen una producción diaria de leche en tre 1.2 a 1.8 Lt    su periodo de lactancia es de 120 días esta entre razas productoras de carne y se adaptan en climas  semi...