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Tipo A. Es el de los primeros inmigrantes que se vieron forzados por la necesidad a dejar su rol de cazador-recolector y adaptarse a una alimentación y estilo de vida más doméstico y campesino. Susistema inmunitario es vulnerable y su aparato digestivo es frágil, pero se adaptan bien a los alimentos. ¿Qué debes comer si eres del tipo A? Te funciona una dieta vegetariana o basada en frutas,verduras, cereales y legumbres. No toleras mucho la carne, tampoco la harina de trigo ni los lácteos. Consume sólo en pequeñas cantidades los pescados y mariscos. Te benefician muchos los alimentosderivados de la soya, las semillas y los frutos secos. Te conviene consumir los alimentos en el estado más natural posible: frescos, puros y orgánicos, y eliminar la mayor cantidad posible de alimentosprocesados. Favorecen tu aumento de peso las carnes, lácteos, habas y trigo. Y te ayudan a adelgazar las frutas como la piña, verduras, aceite de oliva y soya. Las actividades físicas más adecuadas parati, que te darán un mayor bienestar son las moderadas o relajantes como yoga, tai-chi, bicicleta, natación o caminar.
Grupo sanguíneo A:
Proteínas: pescados (especialmente salmón fresco, sardina,carpa, mero y trucha)queso de soya o tofu y de vez en cuando leche de cabra.
Grasas: aceites de oliva y linaza.
Legumbres: lentejas verdes, germen de soya, chícharos y frijoles negros.
Cereales:amaranto y trigo serraceno.
Vegetales, la mayoría (tu dieta ideal es la vegetariana), salvo papas blancas,  pimientos y jitomates.
Frutas: piña, arándanos, cerezas, ciruelas moradas, rojas y verdes,chabacanos, higos frescos y secos, limones, moras, toronja y uvas.
Tipo A
Presentan un sistema inmunitario vulnerable, una buena adaptación a condiciones ambientales y nutritivas estables, un aparatodigestivo frágil que no tolera  la carne, la harina de trigo, la leche y los lácteos, y al que le va mejor una dieta vegetariana rica en cereales y legumbres.
 
1. Alimentos benéficos: Consumir...