Palma de Coco

Paquete tecnológico cocotero híbrido
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Índice
Introducción
I. Presentación
II. Requerimientos Edafoclimáticos del Cultivo
III. Condiciones de los Predios
IV. Variedad Recomendada
V. Prácticas de Cultivo
a. Preparación del terreno
i. Suelos arenosos
ii. Suelos de transición
b. Siembra (trasplante)
c. Arreglo topológico.
i. Marco real
ii. Tresbolillo
d. Densidad de población.
e.Control de maleza
f. Fertilización
g. Plagas y enfermedades
VI. Cosecha
a. Rendimiento esperado
VII. Estructura de Costos
 Establecimiento
 Mantenimiento año 1
 Mantenimiento año 2
 Mantenimiento año 3
 Mantenimiento y cosecha año 4
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Introducción
México ha tenido un antecedente de liderazgo en la producción de copra en América
Latina, concerca de 207,000 ha bajo el cultivo del cocotero. Sin embargo, esta superficie
se ha reducido en las últimas dos décadas por muy diversas causas.
La problemática que ha ocasionado esta reducción es compleja, aunque puede resumirse
en la edad avanzada y mal manejo de las plantaciones, fluctuaciones en el precio de la
copra, problemas crediticios, cambio de la vocación coprera tanto en los sueloscomo en
los productores, y por diversos problemas fitosanitarios entre los que destaca una
devastadora enfermedad conocida como Amarillamiento Letal del Cocotero.
La presencia del Amarillamiento Letal ha marcado un parte aguas en la cococultura en
México, y desafortunadamente ha coincidido con una demanda cada vez mayor de grasas
y aceites vegetales. Como importante respuesta a este problema,el gobierno federal
inició un ambicioso programa de reactivación de la actividad coprera, que contempla la
restitución de plantaciones viejas y en mal estado, así como el establecimiento de nuevas
áreas de cultivo. En esta reactivación es imperativo utilizar material genético de la máxima
calidad, resistente a la enfermedad y altamente productivo.
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I.Presentación
La propuesta incluye parámetros de rendimiento exclusivos para una hectárea como
referencia.
Se contempla la utilización de material híbrido desarrollado (planta embolsada de 6-12
meses de edad) y pretende su aplicación en las zonas copreras del sureste de nuestro
país que se localizan en los estados de Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Veracruz, Tabasco,
Campeche, Yucatán y QuintanaRoo.
II. Requerimientos Edafoclimáticos del Cultivo
Los cocoteros requieren de las mejores condiciones para expresar su máximo potencial.
Suelo.- Con una profundidad de 80 a 100 cm, y libres de un lecho rocoso o arcilloso,
además deben ser permeables y con una buena capacidad de aireación, debe tener un
adecuado drenaje horizontal; la textura debe ser arenosa, franco arenosa o de migajónarenoso.
No deben establecerse cuando la conductividad sea mayor a 6 mil ohm/cm; un pH de 7 ó
cercano a éste es el óptimo para el desarrollo de las plantas. El manto freático.- Debe
estar entre los 100 y 200 cm.
Insolación.- No será menor de 2,000 horas-sol por año (Heliógrafo de Campbell).
Humedad atmosférica.- Debe ser de 80 a 90% con un promedio mensual no menor de
60%.
Temperatura.- Mediaanual debe ser de 26.8º C, con temperaturas medias máximas de
30.1º C, y medias mínimas de 23.5º C.
Precipitación.- Durante el año debe ser lo más homogénea posible y no ser menor de
1,600 mm, con un período seco no mayor de tres meses.
Ubicación.- Las plantaciones comerciales deben de preferirse entre los 0 y los 300
msnm, y deben estar localizadas entre los dos paralelos de latitud 20º.
Losestados de Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero, Oaxaca, Chiapas,
Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo cuenta con zonas identificadas
por su aptitud edafoclimática para el cocotero, para lo cual deberá consultarse a las
autoridades agropecuarias de cada estado en particular.
III. Condiciones de los Predios
 Que no estén en partes bajas que se inunden...