Pan De Masa Agria Y Canela De Los Amish

Pan de Masa Agria y Canela de los Amish
Nota Importante:
* No utilize utensilios, envases o moldes de metal (solo usar plástico, madera o cristal)
* No refrigerar la mezcla.
* Si acumulaaire sacarlo.
* Es normal que la mezcla crezca, espume y fermente.
* Para añadir las cosas se puede pasar 1 o 2 dias, pero no puede añadir ni hornear antes.

Dia 1: ____ No hacer nada. Estedia que tu recibiste tu “pie”. Haz referencia a la fecha de la bolsa.
Dia 2: ____ Muévala.
Dia 3: ____ Muévala.
Dia 4: ____ Muévala.
Dia 5: ____ Muévala.
Dia 6: ____ Añadir 1 taza de harina, 1taza de leche frasca y 1 taza de azúcar.
Dia 7: ____ Muévala.
Dia 8: ____ Muévala.
Dia 9: ____ Muévala.
Dia 10: ____ Seguir las instrucciones:
* Vierte el contenido de la bolsa en un envaseque no sea de metal.
* Añade 1 ½ taza de azúcar, 1 ½ taza de harina, 1 ½ taza de leche.
* Mezclar bien con utensilio de madera o plastic.
Etiquetear 4 ZIPLOCKS de 1 galon con la fecha y “dia1”. Llenar cada uno con 1 taza de la mezcla, “pie”. Estos son los que vas a regalar. Si quieres pudes quedarte con 1 para ti.


Nota: Si te quedas con uno vas a estar horneando 2 panes cada 10 dias.Si no te quedas con uno vas a tener que esperar a recibir uno de alguien, porque los AMISH son los únicos que saben crear el “pie” desde el principio.
Pre-caliente el horno a 350 grados. A la mezclasobrante, añade los siguientes ingredientes:
* 3 huevos
* 1 taza de aceite
* 1 taza de azucar
* ½ taza de leche
* 2 cucharaditas de canela
* ½ cucharaditade sal
* 1 taza de nueces picadas
* 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
* ½ cucharadita de Baking Soda
* ½ cucharadita de vanilla
* 2 taza de harina
* 2cajitas de Instant Vanilla Pudding mix
* 1 taza de pasas
Engrasar los moldes (aqui pueden ser de metal).
Mezclar ½ taza de azucar con 1 ½ cucharadita de canela.
Espolvorear todo el molde con...