Panorama De Salud
Páginas: 5 (1159 palabras)
Publicado: 15 de febrero de 2013
| 2012 |
| ENTORNO DEL HOMBRE
SAMPERIO MAYA VICTOR ALBERTO
|
[ ENSAYO: PANORAMA GENERAL DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN MÉXICO] |
Profesor: Regalado Ruiz Luis Alberto |
PANORAMA GENERAL DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN MÉXICO
La nutrición en México
Introducción
El panorama en México en cuestión salud alimentaria se ha visto afectado por un factor muy importante como loes el tiempo ya que los hábitos alimenticios cambian debido a la falta del mismo y la preocupación de la población Mexicana por una superación económica o la simple necesidad de obtener una estabilidad económica, y claro obviando el descuido de la salud en el ámbito alimenticio, ya que el alimento es la base fundamental para un correcto funcionamiento del organismo y evitar problemas tan comuneshoy en día como: sobrepeso, obesidad, diabetes, estrés y falta de energía.
Sin embargo la salud pública en México ha tomado en cuenta el crecimiento poblacional y su correlación con los diferentes patrones conductuales que llevan a consecuencia, la tarea del sector salud se centra en crear campañas en donde se tomen acciones para abolir y controlar la situación alimentaria, la encuestas de losdiversos sectores, organizaciones y facultades nos dan una idea de la situación real en este país tan diverso en nutrientes pero también muy necesitado de los mismos, esta investigación-ensayo tiene como propósito hacernos entender la situación en el país en materia de nutrición:
¿De qué manera?
Básicamente analizando las diversas estadísticas de las fuentes más numerables fehacientes ysignificativas para agregar comentario y aprovechar la información para llevarlo a futuro en un plan de acción en nuestro campo como lo es la enfermería, realmente es un tema de real interés y aplicación que requiere de disciplina, información, entendimiento, responsabilidad, compromiso y sobre todo el empeño para la mejora de la situación recordando la mención “El destino de las naciones depende de lamanera en que se alimentan”.
DATOS
La tabla inicial que cabe mencionar y tomar en cuenta es la que engloba factores como SEA (Suministro de Energía Alimentaria)
En esta tabla se toma en cuenta la tasa de urbanización en los años antes mencionados, 1965, 2000, 2030. En primer factor destacante se encuentra la población en constante aumento, los cual obviamente impacta en un requerimientoy una mayor demanda en los energéticos alimentarios, sin embargo la tasa de urbanización también en constante aumento al igual que las necesidades energéticas, se puede decir que es una tabulación con valores factores en aumento, y nos da una idea del problema que debe ser atendido, pues cada vez la demanda es más, sin embargo los energéticos alimentarios no van en aumento, la ingenieríaalimentaria ha tomado en cuenta este factor tan severo con el uso de productos transgénicos que tal vez no aportan la misma calidad pero si abastecen la gran necesidad de la población y promueve la economía del país.
Esta tabla se ve reflejado el consumo de los diferentes nutrimentos en los estados de la república, nos percatamos fácilmente que la zona geográfica enmarca aspectos culturales (costumbres)que hacen y marcan una tendencia en el consumo, nos podemos percatar que zonas del norte acostumbran más la ingesta de carnes, por lo tanto quiere decir que no carecen de cierto modo en cuanto a proteínas se refiere, sin embargo un parámetro no disponible podría marcar la diferencia, pues el pescado es un nutriente indispensable y proveedor de alimentos como el omega además de vitaminas yminerales, las zonas más carecidas son zonas del sur, ya que los registros están por debajo de la media nacional en algunos casos, en esta tabla se encuentra un evidente desequilibrio en la obtención de recursos alimentarios, una posible solución podría ser la activación del comercio dentro de la republica con alimentos cosechados y producidos en México que fueran canasta básica para la distribución...
| ENTORNO DEL HOMBRE
SAMPERIO MAYA VICTOR ALBERTO
|
[ ENSAYO: PANORAMA GENERAL DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN MÉXICO] |
Profesor: Regalado Ruiz Luis Alberto |
PANORAMA GENERAL DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN MÉXICO
La nutrición en México
Introducción
El panorama en México en cuestión salud alimentaria se ha visto afectado por un factor muy importante como loes el tiempo ya que los hábitos alimenticios cambian debido a la falta del mismo y la preocupación de la población Mexicana por una superación económica o la simple necesidad de obtener una estabilidad económica, y claro obviando el descuido de la salud en el ámbito alimenticio, ya que el alimento es la base fundamental para un correcto funcionamiento del organismo y evitar problemas tan comuneshoy en día como: sobrepeso, obesidad, diabetes, estrés y falta de energía.
Sin embargo la salud pública en México ha tomado en cuenta el crecimiento poblacional y su correlación con los diferentes patrones conductuales que llevan a consecuencia, la tarea del sector salud se centra en crear campañas en donde se tomen acciones para abolir y controlar la situación alimentaria, la encuestas de losdiversos sectores, organizaciones y facultades nos dan una idea de la situación real en este país tan diverso en nutrientes pero también muy necesitado de los mismos, esta investigación-ensayo tiene como propósito hacernos entender la situación en el país en materia de nutrición:
¿De qué manera?
Básicamente analizando las diversas estadísticas de las fuentes más numerables fehacientes ysignificativas para agregar comentario y aprovechar la información para llevarlo a futuro en un plan de acción en nuestro campo como lo es la enfermería, realmente es un tema de real interés y aplicación que requiere de disciplina, información, entendimiento, responsabilidad, compromiso y sobre todo el empeño para la mejora de la situación recordando la mención “El destino de las naciones depende de lamanera en que se alimentan”.
DATOS
La tabla inicial que cabe mencionar y tomar en cuenta es la que engloba factores como SEA (Suministro de Energía Alimentaria)
En esta tabla se toma en cuenta la tasa de urbanización en los años antes mencionados, 1965, 2000, 2030. En primer factor destacante se encuentra la población en constante aumento, los cual obviamente impacta en un requerimientoy una mayor demanda en los energéticos alimentarios, sin embargo la tasa de urbanización también en constante aumento al igual que las necesidades energéticas, se puede decir que es una tabulación con valores factores en aumento, y nos da una idea del problema que debe ser atendido, pues cada vez la demanda es más, sin embargo los energéticos alimentarios no van en aumento, la ingenieríaalimentaria ha tomado en cuenta este factor tan severo con el uso de productos transgénicos que tal vez no aportan la misma calidad pero si abastecen la gran necesidad de la población y promueve la economía del país.
Esta tabla se ve reflejado el consumo de los diferentes nutrimentos en los estados de la república, nos percatamos fácilmente que la zona geográfica enmarca aspectos culturales (costumbres)que hacen y marcan una tendencia en el consumo, nos podemos percatar que zonas del norte acostumbran más la ingesta de carnes, por lo tanto quiere decir que no carecen de cierto modo en cuanto a proteínas se refiere, sin embargo un parámetro no disponible podría marcar la diferencia, pues el pescado es un nutriente indispensable y proveedor de alimentos como el omega además de vitaminas yminerales, las zonas más carecidas son zonas del sur, ya que los registros están por debajo de la media nacional en algunos casos, en esta tabla se encuentra un evidente desequilibrio en la obtención de recursos alimentarios, una posible solución podría ser la activación del comercio dentro de la republica con alimentos cosechados y producidos en México que fueran canasta básica para la distribución...
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