Panorama metabolisme

PANORAMA DEL
METABOLISME

TRANSFERÈNCIA ELECTRÒNICA
•

Una molècula s’oxida quan perd electrons i una altra es redueix quan els
guanya.

•

Quan una molècula perd hidrògens(deshidrogenació), també s’oxida, ja
que un àtom d’hidrogen es compon d’un protó i un electró.

•

Una molècula es redueix quan guanya àtoms d’hidrogen. En la matèria
orgànica, perquè una molècula puguideshidrogenar-se, n’hi ha d’haver una
altra que accepti aquests hidrògens (molècula acceptora d’hidrògens).

•

Els àtoms d’hidrogen despresos en les reaccions d’oxidació són captats per
unesmolècules anomenades transportadores d’hidrogen, com són:
- el NAD+ (nicotinamida-adenin-dinucleòtid)
- el NADP+ (nicotinamida-adenin-dinucleòtid fosfat)
- el FAD (flavin-adenin-dinucleòtid)
fins quefinalment son transportats a la molècula acceptora final d’hidrogen,
que es redueix.

•
•
•

En les reaccions d'oxidació i reducció, freqüentment els protons (H+) i els
electrons (e-) vanseparats.
Els electrons, abans d’arribar a la molècula acceptora final d’electrons, son
captats per els anomenats transportadors d’electrons, que son els
citocroms.
El pas dels electrons d’un citocrom aun altre porta a una disminució del
nivell energètic de l'electró i l'alliberació d’una energia que es utilitzada per
fosforilar el ADP i formar molècules de ATP

ATP
•
•
•L’adenosin-trifosfat o ATP es un nucleòtid molt important en el
metabolisme.
Pot actuar com a molècula energètica, al ser capaç d’emmagatzemar o
cedir energia gracies als seus dos enllaços ester-fosforics.
Aquestsenllaços son capaços d’emmagatzemar, cada un d’ells, 7’3
kcal/mol.

•

Al hidrolitzar-se, es trenca l'últim enllaç ester-fosforic (transfosforilació)
produint-se ADP (adenosin-difosfat) i unamolècula d'àcid fosfòric
(H3PO4)que se sol simbolitzar com Pi, alliberant-se, a mes, l’energia.
ATP + H2O → ADP + Pi + energia (7’3 Kcal/mol)

•

L’ADP es capaç de ser hidrolitzat també,...