parametros productivos en caprinos

RESUMEN PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN CAPRINOS
PRODUCCIÓN DE LECHE
La duración de la lactación es muy variable en función de la raza y el sistema de explotación, lo usual son lactaciones de 10 mesesen ciclos productivos de un parto al año. (10 meses de lactación y 2 meses de secado)
Algunas razas menos selectas aún están en lactaciones de 6-8 meses y periodos de secado de 3-4 meses, con ciclosproductivos inferiores al año.








RAZAS DE DOBLE APTITUD: CARNE/LECHE
NUBIAN:
El peso adulto es de 60 Kg a 70 Kg
El peso en hembras es de 80 Kg a 90 kg
El peso al nacimiento varíaentre 3 y 4 Kg
Producen 500 a 650 Kg de leche anual con un 5% de grasa.
Buena producción de cabritos, que nacen pesados y se desarrollan precozmente.

CABRA CRIOLLA NEUQUINA:
La producciónpromedia los 120g/cabra/año
Las hembras alcanzan los 40 kg mientras los machos promedian los 70 kg de peso vivo
La Prolificidad es de 140%, es decir que cada hembra produce 1,4 cabritos por año.Los pesos promedio al nacimiento son de 2,3 kg en los machos y 2,1 kg en las hembras.
La ganancia diaria de peso es de 140 a 180g/día, Llegando a 190 – 250 g/día en animales seleccionados de plantel.PRODUCCIÓN DE CARNE
Una de las lineas de mayor interes productivo.
Caprinos: producen carne magra, de grano y fino sabor.
Cabritos de 6 a 15 meses; la carcaza debe pesar 23kg.
Animalesadultos.
Ganancia de peso 200 g/dia.

RAZA BOER:
3 pariciones cada 2 años.
Larga vida productiva.
Facilidad de parto.
Gestación: 5 meses.

RAZA BOER: (especializada en carne)
3 pariciones poraño.
Larga vida productiva.
Facilidad de parto.
Gestación: 5 meses.
Es de gran tamaño alcanzando pesos de hasta 110-135 kilos los machos y 90-100 kilos las hembras.
No tan estacional.
Partosmultiples –comunes-
Indice de polifacidad llega a 1,80 crias por cabra.
Entre un 7% y un 15% pueden producir trillizos y mas del 50% mellizos.
Hembras:
Ubres bien formadas y con no mas de dos...