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Experimentos sobre Cohesión Molecular y Tensión Superficial


Se trata de una experimento en la cual podemos entender mejor los fenómenos de cohesión molecular y tensión superficial. Utilizaremoselementos hogareños, de modo que no tendrás problemas para conseguirlos. Veamos qué necesitamos.
Materiales:
* 1 Vaso
* 1 Carta o naipe
* Monedas pequeñas
Procedimiento:
Primero vamos ademostrar que sin el agua, la carta se caerá. Para ello, coloca justamente la carta haciendo equilibrio sobre el borde del vaso vacío. Apoya ahora una moneda sobre el extremo mas alejado del vaso, y veráscomo el naipe se inclina y se cae.
Ahora llena el vaso con agua, hasta que rebalse. Nuevamente pon la carta como antes, y haces lo mismo con la moneda. Como notarás, el naipe no sólo que no se cae,sino que además soportará el peso de mas monedas.
Si prestas atención, verás que el agua “se estira”, como si estuviese haciendo fuerza para tener la carta.
¿Cómo funciona?
Como mencionamos alcomienzo de este experimento, se trata de los fenómenos de cohesión molecular y tensión superficial (los que a su vez se relacionan). Contaremos de que se trata cada uno, para luego sí explicar que sucede enel experimento.
Primero conozcamos un poco sobre la cohesión molecular. Se trata de una fuerza de atracción entre las moléculas. Como sabemos, la materia esta compuesta por átomos, los cuales a suvez pueden formar moléculas. En el caso del agua, las moléculas de la misma se atraen fuertemente gracias a la cohesión, dando como resultado las conocidas “gotas de agua”. Si no fuera por estasfuerzas, cada molécula se dispersaría de las demás, como si fueran polvo.
La tensión superficial, es un fenómeno que se trata de una fina capa que se genera sobre líquidos como el agua, la cual actúa comouna resistente membrana.
Pero ¿qué relación hay entre la cohesión molecular y la tensión superficial?. Simple, que la tensión superficial del agua, es una consecuencia de la cohesión de sus...