Pasos

Introducción

El tercer tema es, seguramente, el que ocupa la parte medular o central de un plan de negocios. Las investigaciones de mercado requieren de un excelente análisis del objeto de estudio, de la situación o condición que se desea conocer.
La investigación requiere de una metodología que asegure la información que se busca. Se pueden hacer investigaciones para conocer la posibilidad ofactibilidad de una situación, el impacto de la marca, el motivo de las ventas, el impacto de la publicidad, el desarrollo de la competencia, la aceptación de una etiqueta o entidad gráfica, para determinar la aceptación por sabores, colores, tamaños, formas, ubicación, etc.
Si la investigación se realiza bajo una metodología de obtención de información, puede arrojar datos muy interesantes eimportantes para la Dirección General o responsable de la organización en la toma de decisiones correspondiente.
Requiere pues, de una labor de equipo para determinar el objeto de estudio.
En este tema, se definirá perfectamente el objetivo del estudio de mercado no el de la empresa-, se definirá cuál es el producto o servicio que se pretende lanzar al mercado, se inventará una frase publicitariao eslogan, un logotipo, con colores, imágenes, se realizará el diseño, la investigación de mercado con la determinación de variables, fuentes de investigación primaria y secundaria, investigación de la industria a la que pertenece el producto o servicio, determinación de la demanda potencial insatisfecha, definición del muestreo, tipo de la muestra, tamaño de la muestra, elaboración delcuestionario, aplicación de la encuesta en al campo, interpretación, medición y análisis de resultados, elaboración de conclusiones; determinación de estrategias de comercialización o de las 4p´s (producto, plaza, precio y promoción). Dentro de éstas se determinará la adecuación final de sus estrategias, con base en las conclusiones obtenidas en el estudio de mercado.


3.1. Mercadotecnia
Lamercadotecnia tiene como objetivo primordial estudiar el mercado para satisfacer al consumidor. Esta función es vital en la administración para la toma de decisiones del lanzamiento de un producto o servicio, o de su consolidación, así como para la producción del mismo. La mercadotecnia utiliza una técnica de estudio llamada investigación de mercados, ya que aplica una metodología para la obtención de lainformación que se requiere para la gerencia general o para el responsable de la organización. A continuación se describe dicha metodología, y es necesario su riguroso seguimiento.

3.1.1. Objetivos del estudio de mercado
Como primera fase de un estudio de mercado, es sumamente importante definir lo que se quiere saber del mercado, por ejemplo; el comportamiento de la demanda, la competencia, elimpacto de una nueva publicidad, la aceptación de una nueva imagen, de un producto o de un servicio, etc.
Esta labor de definición del objetivo general de la investigación deben hacerla los accionistas o responsables de la organización, de tal manera que todos estén enterados de la información que se pretende obtener y de la utilidad para cada área de trabajo. Para tal efecto, se redactaráclaramente el objetivo del estudio de mercado con verbos en infinitivo, (ar, er o ir), determinar, conocer, obtener, definir, etc. La redacción de dicho objetivo debe buscar determinar: ¿quién?, ¿dónde?, ¿cómo?, ¿cuál?, ¿cuándo?, ¿por qué?, ¿para qué?, etc. de la situación, producto, o servicio por lanzar y/o consolidar en una determinada región.

Ejemplo
“Determinar la aceptación de los oficinistas yempleados en general de la colonia Polanco, por un paquete de comida rápida hecho a base de guisados de bistec, con entrega a domicilio, conociendo sus gustos, preferencias, capacidades de pago, precios y la competencia”.

Una vez definido el objetivo general de investigación, se deben determinar las variables de investigación, las cuales servirán de fundamento para el establecimiento de...