pay de coco

Pay de coco

Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: postres
 
Ingredientes:

● 50 galletas marías
● 1 barra de mantequilla 
● 1 lata de leche condensada
● 2 huevos
● 1 taza decoco rallado
 


 

Preparación:
 

Se muelen las galletas y se amasan con la mantequilla hasta formar una masa suave. Se acomoda en el refractario. Se licúa la leche condensada con los huevos yla mitad del coco. Vacíar lo licuado sobre la pasta de galleta, espolvorear con el coco dorado y cocinar a fuego lento por 25 a 30 minutos.

Se le puede poner canela al gusto.Porciones: 4
Tiempo Preparación: -
Categoria: mariscos
 
Ingredientes:


● 1 kilo de camarones.
● 6 dientes de ajos.
● Zumo de 4 limones.
● ½ copa de vino blanco.
● 4 cucharadas de aceite de olivaextra.
● Sal y pimienta.

 


 

Preparción:
 

Pelamos los camarones y les añadimos sal y pimienta. 
Licuamos el perejil, los dientes de ajo y el jugo de los limones con una batidora. En unabandeja ponemos los camarones pelados con un chorrito de aceite de oliva virgen. Salseamos los camarones con el licuado y los introducimos al horno precalentado a 200ºC, y cocinamos durante 15minutos. 
Servimos caliente. 





Camarones a la diabla
Porciones: 4

Tiempo Preparación: 20 minutos
Categoria: mariscos
 
Ingredientes:

● 2 lbs de camarones Pelados y crudos 
● 1 lata dechiles chipotle la costena
● 1 diente de ajo 
● 2 cucharadas de mantequilla
 

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Preparación:
 

Se pone a derretir lamantequilla y Se agrega el ajo ya picado y se agregan los camarones asta obtener un color rosado;en una licuadora se agrega la lata de chiles chipotle con poquita agua y ya licuados se agrega a los camaronesse deja hervir por 3 minutos y listo se acompana con arroz blanco o amarillo. 

Porcion:4personas
Tiempo de preparacion=20 minutos


Camarones al ajillo




Porciones: 4
Tiempo...