Pay de Queso
Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: quesos
Ingredientes:
● 1 paquete de galletas marias
● 1 lata de leche condensada
● 1 lata de leche evaporada
● 3 huevosenteros
● 1 barra de mantequilla o margarina
● 1 queso philadelfia grande
Preparación:
Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costradorada.
Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se leespolvorea la galleta que se aparto encima.
Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
Se dejaenfriar en el horno ya apagado.
RECETA PARA EL PAY DE QUESO CASERO
1 barra de mantequilla , 1 paquete de galletas marías, 3 huevos ,
1 leche clavel , 1 leche condensada , 1 queso crema .Primero se derrite la mantequilla y se muelen las galletas, se mezclan para formar una pasta y se coloca sobre un molde, aparte en la licuadora se ponen los tres huevos, el queso crema, la leche clavel yla leche condensada, se licua y cuando esté listo se vierte en el molde y se coloca en el horno por espacio de 45 min., se refrigera y ¡listo!
RECETA PARA EL PAY DE QUESO NORTEÑO
Ingredientes :-1 paquete de galletas maría.
-1/4 barra mantequilla.
-1 lata de leche condensada.
-2 paquetes queso crema 90 g.
-5 huevos.
-1 cucharadita de vainilla.
Receta :
1- Moler las galletasmaría y mezclarlas con la mantequilla hasta formar una pasta. Con esto forrar el molde o puede ser una base para pay comercial.
2- Poner en la licuadora el resto de los ingredientes y molerlos.
3-Vaciar en la base formada de galletas y poner en el horno.
Consejos :
Deberá permanecer en el horno hasta que se dore. Al meter un palillo de madera, si este sale seco, ya está. El tiempo de...
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