Pensamiento Politico Indigena

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educación Superior
Universidad Bolivariana de Venezuela
Fundación Misión Sucre
Zaraza Edo Guárico

Profesor: | Integrantes: |
Juan, Macayo | Díaz, Karely |
Agroalimentaria Sección “A” | Rodriguez, Maryelin |
| Ledezma, Kariany |

Zaraza, Septiembre 2.012
Índice
Pág.
Introducción………………………………………………………………….| 3 |
Reseña Histórica…………………………………………………………… | 4 |
Clasificación Taxonómica………………………………………………… | 4 |
Razas importantes…………………………………………………………. | 5 |
Lechera, Saanen …………………………………………………………… | 6 |
Toggenburg, Boer ………………………………………………………..... | 7 |
Española, Raza Doble Propósito (Carne Leche) Anglo-Nubian , Razas De Fibra, ……………………………………………………………………... | 8 |
Sistema deExplotación…………………………………………………….... | 8 |
Manejo reproductivo (Machos, hembras desde el celo) ………………… | 11 |
Sincronización De Celos ……………………………………………………. | 12 |
Los Métodos Pueden Ser Naturales O Artificiales………………………... | 13 |
Manejo Sanitario …………………………………………………………….. | 13 |
Mercadeo y Comercialización………………………………………………. | 15 |
Conclusión……………………………………………………………………. | 17 |Bibliografía……………………………………………………………………. | 18 |
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Introducción

Dentro de la cría caprina, la alimentación es uno de los pilares básicos del éxito ganadero, estrechamente relacionada con la sanidad y la genética y unidas por las instalaciones y un manejo adecuado. En la explotación de cabras lecheras la producción de leche es prioritaria; pero con los actuales precios del mercado, no se puede olvidar el soporte económicoque la cría de chivos/as supone, tanto para carnicería como para vida.
Conseguir leche y chivo es desde hace años una realidad, si se utilizan modernas técnicas de alimentación.
No obstante el primer periodo, que comprende desde el nacimiento hasta el destete, aún se sigue aplicando por la mayoría de los ganaderos de caprino con la técnica tradicional, es decir con lactancia natural (cría conleche de cabra y destete a los 3 meses de edad con colocación de botijo o frenillo): ello es costoso en tiempo y en dinero y perjudicial desde el aspecto sanitario.
La lactancia artificial es una técnica aplicada desde hace más de 30 años por caprinicultores de otros países. Desde entonces se ha generalizado pero aún existen muchos cabreros en nuestro país que no se han decidido a beneficiarse deeste sistema de alimentación, más aceptado y generalizado en otras especies de renta.

Reseña Histórica

La cabra ha sido una especie de gran importancia en la economía agropecuaria desde tiempo pretéritos, pues ha acompañado al ser humano y le ha proporcionado gran diversidad de productos. Su explotación se inicio de manera semidomestica, en terrenos áridos, porque se tenía la creencia, hastahace muy poco, de que este animal era solamente una plaga que destruía cuanta vegetación encontrara a su paso.

La explotación inicial de esta especie, por el campesino, ha tenido como principal objetivo su piel y su carne, razón por la cual su cría ha venido haciéndose de una manera extensiva. Hoy el manejo caprino y la orientación son diferentes, los cuales incluyen mejores alimentos einstalaciones para los animales y, por supuesto, una higiene más acorde con los requerimientos de la especie.

Clasificación Taxonómica
Clase: Mamíferos (Mammalia)
Orden: Artiodáctilos (Artiodactyla)
Suborden: Rumiantes (Ruminantia)
Familia: Bóvidos (Bovidae)
Subfamilia: Caprina (Caprinae)
Tribu: Caprinos (Caprini)
Género: Ovinos (Ovis)
Especie: Ovina (Aries)
Género: Caprinos(Capra)
Especie: Caprina (Hircus)

Razas importantes
Las diferentes razas de cabras se encuentran distribuidas por el mundo, excepto en las regiones árticas. Hay, por lo menos, 60 razas reconocidas de cabras en el mundo.
Las formas de clasificación de los caprinos son múltiples y variadas, pero quizás la más completa es según...