Perfil Del Consumidor

Perfil del consumidor

 Nuestros consumidores serian de clase Alta y media ya que los precios que se tienen con estos pasteles son altos y no son alcanzables para todos los consumidores, y losresultados que obtuvimos con el estudio preliminar arrojaron que no muchas personas están dispuestas a pagar una gran cantidad de dinero. La Pastelería se colocaría en un lugar específico donde losconsumidores puedan ir sin ningún problema a diseñar su pastel.
Todos somos consumidores de este tipo de producto en algún momento: un cumpleaños, una boda, un bautizo, una fiesta, una celebración deempresa.
La investigación de este estudio busca identificar al tipo de cliente, además de su comportamiento de compra, con el fin de definir las características y atributos inherentes que debe tener unproducto para que sea catalogado como un producto que podría ser adquirido en Tentaciones. Para esto fue necesario determinar los principales parámetros de base utilizados por la demanda, por lo cual, sehizo imprescindible la obtención de las definiciones que se encuentran contenidas en la mente del consumidor objetivo, es decir, que se entiende por concepto de Tentaciones, identificando losatributos, ideas y asociaciones que se obtiene de estos conceptos en los distintos canales de comercialización.
Se busco determinar el comportamiento de compra y características de los productos, que sonvaloradas por los clientes en los distintos canales, los cuales dieron como resultado que el consumidor objetivo, es en general, más exigente y sofisticado que el consumidor común. Este pertenece al nivelsocioeconómico medio-alto, con un rango de edad entre 25 y 65 años; además se comprobó que dado su nivel cultural se mantiene muy bien informado de las innovaciones y tendencias en alimentación.
Elatributo que más valora el consumidor al momento de decidir la compra es la calidad, entendiéndose por esta a la propiedad o conjunto de propiedades inherentes a un producto, que permiten juzgar su...