Permisos y requerimientos para a.g
|Autor |César Ramírez Cavassa |
|Editor |Trillas, 1993 |
|ISBN |9682446112, 9789682446115 |
|N.º de páginas|294 páginas |
“GESTIÓN ADMINISTRATIVA PARA EMPRESAS TURÍSTICAS” 1
El turismo como actividad empresarial 1
La empresa como sistema 1
Sistema empresarial 1
Dinámica estructural de la empresa 2
Recurso y orientación 2
Dinámica Generacional de la Empresa 2
Política Empresaria 2
Fines de laEmpresa 3
El Marco Financiero y el Entorno 3
Las Funciones del Concepto de Sistemas 3
Planeación 3
Actividades Funcionales de una Empresa turística 4
Estilos y Sistemas de Dirección 4
La Globalización en la Empresa Turística 4
“GESTIÓN ADMINISTRATIVA PARA EMPRESAS TURÍSTICAS”
El turismo como actividad empresarial
Una definición del turismo es la de ser una actividadindustrial, esto conlleva dos componentes esenciales: economía y producción.
La producción de bienes obedece a un proceso de fabricación a través de medio materiales técnicos y humanos, en tanto que la producción de servicios obedece a la ejecución de una serie de funcione so actividades que s traducen en aprovechamiento.
Para estudiar el turismo como actividad empresarial desde el ángulo dela producción e servicios conviene empezar por definir que entendemos por empresa o por actividad empresarial.
La empresa como sistema
Sistema empresarial
La delimitación del área de trabajo es la base para empezar el presente estudio. El problema abarca una serie de elementos que es preciso determinar, para analizarlos.
Para empezar definiremos sistema: como el conjunto de elementosinterrelacionados y relacionados con el ambiente externo o entorno.
Empresa se divide en 4: inversiones; que a su vez son finanzas, administración, organización persona, seguridad y que a su vez esta a cargo de dirección, producción investigación y abastecimiento y a su vez abarca tecnología y ventas que tiene que ver con el mercado
Dinámica estructural de la empresa
Recurso y orientaciónUna de las características de la empresa es la concentración o determinación de su actividad en un área específica, para lo cual tiene en consideración ciertos recursos tales como:
a) recursos materiales: cuya característica limitante tanto cuantitativamente (limitación de recursos financieros, maquinaria), como cualitativamente (tecnología)
b) Recursos Humanos: como elementosimportantes de la organización y funcionamiento, obligan a la empresa a concentrar su actividad en aquellos sectores donde puede contar con ellos.
La orientación de l esfuerzo empresarial se traduce por la fijación de
1.- primario
2.- el beneficio
Dinámica Generacional de la Empresa
Para entender a cada necesidad que va surgiendo, los sistemas económicos van generando, diferentes tipos deempresas que se agrupan en generaciones son una serie de características comunes.
Este proceso puede a su vez contemplarse desde e una perspectiva histórica, observando como la aparición e cada generación o gripo de empresas se corresponden con épocas históricas determinadas.
Las empresas se pueden agrupar en tres grandes grupos o generaciones, cada una con características propias.
PolíticaEmpresaria
Fines de la Empresa
Los fines son las metas para alcanzar y son la razón de ser de la propia empresa, orientando en esta dirección las actividades de la organización, constituyendo el punto de referencia así a cuya consecución tienen todos los esfuerzos de los medios humanos y materiales con que esta cuenta.
Podemos señalar tentativamente a nivel universal un fin último que...
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