Peso Molecular

Introducción

El peso molecular es la suma de los pesos atómicos que entran en la fórmula molecular de un compuesto. Para averiguarlo toma la formula molecular del compuesto, toma los pesos atómicos que lo componen y multiplica cada peso por el subíndice.
El peso molecular se mide en una medida establecida por la IUPAC, que se llama uma. El peso molecular se obtiene sumando el peso atómico decada átomo de la molecula.1 uma es igual a la doceava (1/12) parte del peso del átomo de carbono.
En el caso del agua: El hidrogeno tiene un peso atómico aproximado de 1 uma. El oxigeno tiene un peso atómico de aproximadamente 16 uma.
El cálculo del peso molecular es sencillo. Tomamos la fórmula molecular de un compuesto, tomamos los pesos atómicos de los elementos que lo componen ymultiplicamos cada peso atómico por el subíndice que corresponde al elemento según la fórmula molecular.
Aunque hemos utilizado el término "peso molecular" debido a su uso extendido, el científicamente correcto es "masa molecular". El peso es una fuerza, es decir una cantidad vectorial que posee módulo, dirección y sentido y depende del campo gravitacional en el que se encuentre inmerso. La masa, en cambioes un escalar y es independiente del campo gravitacional. Su unidad se expresa en g/mol.
La masa molecular relativa es un número que indica cuántas veces mayor es la masa de una molécula de una sustancia con respecto a la unidad de masa atómica. Se determina sumando las masas atómicas relativas de los elementos cuyos átomos constituyen una molécula de dicha sustancia.

Objetivos

*Determinar la masa molar del metanol
* Determinar la masa molar del aire
* Enlazar las definiciones conceptual y operacional de masa molecular de una sustancia estableciendo cómo, verdaderamente, la segunda es consecuencia de la primera y conducen ambas al mismo resultado.

Fundamento teórico
Definición.- La masa molecular de una sustancia se suele definir como la suma de los productos de lamasa atómica de cada uno de los elementos que forman parte de la sustancia por el correspondiente subíndice en la fórmula molecular de la misma (en el caso de que la sustancia sea un elemento sólo habrá, evidentemente, uno de estos productos). Esta definición es una definición operacional pues indica cómo se calcula la masa molecular, pero no su significado. Conceptualmente, nosotros definimos lamasa molecular de una sustancia como la media aritmética ponderada de las masas, expresadas en u (unidades de masa atómica), de las moléculas que constituyen esa sustancia.

Leyes de los gases ideales

* Presión, volumen y temperatura.

Las moléculas de los gases se mueven continuamente debido a la temperatura. Cuanto mayor sea la temperatura, con más velocidad se moverán las moléculas.Pero la temperatura no se mide en la escala normal de temperaturas, la escala Celsius o Centígrada, sino en una escala especial llamada escala Kelvin o escala absoluta.

A -273ºC las moléculas estarían quietas. Por eso no puede haber una temperatura más baja. En la escala Kelvin, 0 K equivale a -273ºC. Y no pueden existir temperaturas inferiores, así que no pueden existir temperaturas negativas.Para pasar de una escala a otra basta sumar o restar 273. Es en esta escala de temperatura en la que deberemos medir siempre la temperatura de un gas.

Las moléculas de gas ocupan un volumen y en él se mueven y desplazan. Aunque en el Sistema Internacional el volumen se mida en m3 (metros cúbicos), cuando se trata de gases el volumen que ocupa se mide en litros (l). Como las moléculas de gas seestán moviendo, chocarán con el recipiente que las contiene (y entre sí, claro). Al chocar, ejercerán una presión, otra magnitud física, resultado de dividir la fuerza por la superficie. En el sistema internacional se mide en pascales (Pa), pero cuando se estudian los gases se suele emplear la atmósfera (atm), que es la presión que ejerce la atmósfera a nivel del mar y que equivale a 101300 Pa....