Plagas

TEMA 1: CONCEPTO E IMPORTANCIA DEL CONTROL DE PLAGAS DE INSECTOS


Inicios del control de plagas

Las pérdidas estimadas por el ataque de plagas, constituyen ¼ de la producción mundial (8% plagas, 14% enfermedades, 3% malas hierbas).
Las especies cultivadas, hospedan entre 200 y 500 plagas (aves, insectos, virus, hongos, bacterias, ratas…), según datos de la CMF (Comisión de MedidasFitosanitarias) y la FAO (Food and Agriculture Organization) en 2006.
- Métodos culturales
Siempre han existido métodos culturales para el CPI
- Métodos químicos
o Homero (1000 a.C.) recomenzada azufre como “conjurador de plagas”.
o En el s. I d.C, se empleaba arsénico para desinfectar semillas.
o Alrededor del 1850, el azufre y el cobre, comienzan a serutilizados como preventivos de enfermedades de la vid (oidio o mildiu). El azufre se emplea para controlar ácaros eriófidos en la vid.
o Hacia 1870, el “verde París” comienza a utilizarse para el control del escarabajo de la patata.
o A principios del s.XX, se usan polisulfuros, mercurio, productos de origen vegetal (rotenona, criolita…)
o A partir de 1930 aparecen losprimeros fungicidas orgánicos, de las familias de los ftalimidos, derivados del benceno y antioidios, con cierta acción acaricida (los oidios son grupos de enfermedades que afectan a algunas plantas y son producidas por hongos ( polvillo blanco)
o El año 1939 es especialmente importante. El Dr. Müller, descubre las propiedades insecticidas del DDT [{1,1,1-tricloro-2,2-bis (4-clorofenil) –etano} o dicloro difenil tricloroetano]. A partir de entonces, se desarrollan otros productos organoclorados.
o En 1948 aparecen los primeros organofosforados (menos persistentes y agresivos, pero siguen siendo perjudiciales).
o Ya en 1955 se dan los primeros carbonatos (más selectivos y menos tóxicos).
o En 1970 aparecen fungicidas sistémicos del grupo de losbenzimidazoles. Además, se desarrollan fungiditas inhibidores de los ergosteroles, fosforotioatos, morfolinas y carboxinas (más especificidad).
o En los años 70 se sintetizan piretrinas fotoestables.
* Cronología del desarrollo de plaguicidas (FOTOCOP.)
Caso del organoclorado DDT
o 1874: Síntesis
o 1939: Descubrimiento de su actividad insecticida por el Dr. Müller (Premio Nobel defisiología o medicina por reducción de la malaria)
o 1962: Publicación de “Primavera Silenciosa”, de Rachel L. Carson, que declaraba que el DDT dañaba el medio ambiente y la salud.
o 1970: Paulatinas prohibiciones de su uso, debido a su insolubilidad en agua, pero sí en grasas (acumulación en los tejidos de los seres vivos, acumulación en la cadena trófica, tiempo de duración de unos 3años)
*Introducción de plaguicidas en la cadena alimentaria (FOTOCOP.)
*Contaminación ambiental por plaguicidas (FOTOCOP.)

Conceptos, definiciones y objetivos

- Protección de cultivos: Estudio de los agentes perjudiciales para los cultivos agrícolas-forestales, y de los medios técnicos disponibles para su control.
- Afección: Conjunto de todas las alteraciones que puedeproducir un agente nocivo en una planta cultivada o en un bioforestal.
o Afección parasitaria o biótica
▪ Animales
• Vertebrados: Mamíferos, aves, peces
• Artrópodos: Insectos, arácnidos, miriápodos
• Moluscos: Gasterópodos
• Gusanos: Nematodos
▪ Vegetales y hongos• Eucariones: Fanerógamas y hongos
• Procariontes: Bacterias y micoplasmas
▪ Macromoléculas
• Virus y viroides
o Afección no parasitaria o fisiopatía
▪ Sobre la parte aérea
• Atmosférica: Heladas
• No atmosférica: Lluvia ácida
▪ Sobre la...