plan de estretegia de mercado



PLAN ESTRATEGICO­­­­



INTRODUCCION




En la actualidad, observamos que el mercado en cuanto a restaurantes, fuente de soda, comida rápida y otros esta en ascenso por la demanda y necesidad de los mismos consumidores. Es por eso que vemos la necesidad de crear una “FUENTE DE SODA”, para que así el público concurrente encuentre un lugar acogedor donde le puedan brindar serviciosde calidad y donde se sienta identificado.
Además, hemos deducido que para ellos es muy importante la calidad de atención, es por ello, que hemos determinado que nuestra visión debe ser enfocada en brindar atención de calidad y productos de calidad.

Viendo el cambio creciente en las tendencias, nuevos estilos de vida las personas en la actualidad se movilizan con más rapidez y buscan nuevasalternativas para la utilización de su tiempo libre, aprovechando esta necesidad del publico nos genera la oportunidad de crecer en el negocio.











PLAN DE ESTRATEGIA DE UN NEGOCIO


FUENTE DE SODA “LA NATURALEZA” E.I.R.L.



DEFINICION DEL PRODUCTO

Fuente de Soda “LA NATURALEZA”, es una empresa que se encuentra en el sector de la comercialización de negocio atípico defuente de soda & cafetería orientado hacia la gente de toda edad, en especial para los alumnos y docentes del Instituto Cesca.
Funcionará inicialmente en el Distrito de Los Olivos (Local Instituto Cesca) y su principal actividad será la elaboración y venta de alimentos y bebidas propias de una juguería, el cual ofrecerá productos comunes de toda fuente de Soda convencional para el público que asílo requiera. 
Los productos que ofreceremos serán de primera calidad y las conseguiremos en el mercado mayorista más cercano.
Nuestro objetivo desde el inicio será atender al cliente no solo con calidad y buena atención, sino con rapidez; para ello, nos impondremos ambiciosas metas respecto al tiempo de preparación de los pedidos y su entrega para consumo.
Nuestra estrategia no implica atacardirectamente la comida de la competencia sino demostrar los beneficios de tener buenos hábitos de alimentación, su importancia para el bienestar físico (especialmente para los estudiantes, docentes y público en general).
Para la publicidad haremos uso de volantes y folletos dentro y fuera del local.
Creemos asimismo que el mejor marketing se consigue de boca en boca a manera de recomendación, porlo cual la atención detallista & personalizada de los clientes formará parte de nuestra estrategia de marketing.
Nuestro mercado seráinicialmente los alumnos y profesores de la Instituto Cesca, así como personas en general que deseen disfrutar de los productos que ofrecemos. 
Directamente, nuestra competencia está representada por juguerías convencionales que existen dentro del local de laInstituto Cesca; sin embargo, consideramos que este tipo de servicios y productos son complementarios a los que nosotros ofreceremos. 
Ofreceremos jugos, extractos, bebidas calientes, yogurt, helados y sandwichería para ser consumidos en un ambiente cómodo y adecuado para una feliz digestión. El valor agregado que proporcionará Fuente de Soda “La Naturaleza” como fuente de soda y cafetería, residiráno sólo en su carácter natural, sino en la calidad y armonía de sus productos a fin de facilitar la digestión de los mismos. 
La inversión total para la apertura de la empresa es de S/. 9,289.00 del cual el 30% del capital es propio y el 70% será trabajado con una empresa financiadora en este caso la Caja Municipal de Los Olivos.






SITUACIÓN ACTUAL 

Tamaño y Crecimiento del Mercadode Fuente de Soda 
El mercado de Fuente de Soda tiene un tamaño importante y, si se incluye además el mercado de influencia del consumo de jugos frescos y naturales entre jóvenes, adultos y público en general. 
Respecto al sector de Fuente de Soda en Perú, hay que señalar que es un sector sólido y consolidado. En nuestro país los ciudadanos de NSE B y C consumen por lo menos un vaso de jugo y...