Plan De Marqueting
INDICE
INTRODUCCION……………………………………………..…03
RESUMEN EJECUTIVO………………………………….……04
01 – SITUACION DE MARKETING ACTUAL………….……06
Variables macroeconómicas………………………….…..……07
Competencia…………………………………………….……….08
Estudio de Comercial……….………………………….………..10Canales de distribución…………………………...…….………14
03 - PLAN DE MARKETING………………………………….15
Análisis Situacional…………………………………….…….....16
Objetivos de marketing………………………………………....17
Estrategias de marketing……………………………………….18
Tácticas de marketing…………………………………………..20
04 – MARKETINGMIX………………………………………….21
Producto…………………………………………………….……22
Precio……………………………………………………….…….23
Promoción………………………………………………….…….24
Plaza……………………………………………………….……..30
05 - ESTRUCTURA FINANCIERA…………………………...31
Estado de resultados…………………………………….……..32
Punto de Equilibrio……………………………………….……..32
06 –ANEXOS………………………………………………...…33
INTRODUCCION
El presente informe tiene como objetivo presentar el desarrollo de un producto, a través con todo el conocimiento adquirido en la clase.
Se decidió llevar a cabo el proyecto de una granja avícola, donde se mostrara todo el proceso productivo de la misma así como toda la implementación de un plan de marketing y el marketing mix. Se creo una marca totalmente nueva para loshuevos que son producidos en la granja.
Se creo una empresa que manejara todo la producción de los huevos y la comercialización de la misma.
Dentro de este informe se encuentra un análisis situacional que nos habla sobre la situación actual del rubro en el país, la demanda y su oferta de la misma. Hay un estudio técnico que nos habla paso a paso sobre toda la maquinaria y equipo dentro de unagranja avícola, así como el proceso productivo y todos los insumos que se necesitan.
Se finaliza con plan de marketing, el marketing mix y una estructura financiera que refleja todos actuales, proyecciones de venta y estados de resultados de el negocio de la granja avícola.
RESUMEN EJECUTIVO.
El huevo de gallina constituye uno de los elementos más abundantes y comunes de la dieta humana.La domesticación de gallinas supuso la posibilidad de disponer de este alimento en todo momento. Hasta entonces, la gente se alimentaba de huevos que encontraba en los nidos de las aves silvestres. Aunque ya se conocían varios tipos de aves que ponían huevos, el consumo de huevos fue insignificante hasta el siglo V A.C., fecha en la que la gallina llego a los corrales de Grecia e Italia. Asídurante la época romana, los huevos se convirtieron en un ingrediente indispensable en la cocina y principalmente en las reposterías.
Hoy gracias a la selección genérica, la luz artificial y una nutrición científica y balanceada, una sola gallina es capaz de poner más 300 huevos por año.
Antes de la luz eléctrica las gallinas se guiaban por el ciclo solar y solo ponían huevos de primavera a verano,pero gracias a la luz artificial pueden estar activadas durante todo el año.
En la actualidad a nivel mundial, y según los datos de la FAO (Organización para la Agricultura y la alimentación) la producción de huevos de gallina se sitúa en 48.5 millones de toneladas. Esta producción da lugar a unos 867.000 millones de unidades (Considerando de medios 56 gramos por unidad) es decir unos 72.250millones de docenas. Asia es la región del mundo que mayor producción de huevos presenta hoy en día. Una parte muy importante de esta producción. Aproximadamente el 65,4% la aporta China, que por si sola lo alcanza el 37,0% de la producción Mundial, situándola por ello como la gran productora de huevos de gallina del mundo.
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