Plan de negocio

1.- Identificar mediante una lluvia de ideas una oportunidad de negocio que cubra principalmente una necesidad o inquietud personal. NOTA: Puede ser sobre finanzas personales.
Ofrecer un Servicio deBanquetes de crepas dulces para tus fiestas y eventos cualquier día del año, exquisito sabor y excelente calidad, que busca la satisfacción de sus paladares ofreciendo novedosas creacioneselaboradas con talento y con un concepto nuevo para todo tipo de consumidores.

2.- Elaborar un resumen introductorio que incluya las características generales de operación del negocio
Con la finalidadsatisfacer al individuo de la sociedad actual en cuanto hábitos y costumbres alimenticios se refiere en cuestión de eventos.
Ofrecer unas crepas diversas, sana nutricionalmente.
Ofrecer un buenservicio a nuestros clientes.
Estar al abasto de todos los públicos.

¿Para quién?
El mercado meta son hombre y mujeres de clase media y media alta, con poder adquisitivo, solteros o casados, conhijos y sin hijos, que les guste divertirse.

¿Dónde?
Nuestros servicio es a domicilio, como podría ser; cumpleaños, fiestas infantiles, posadas, Reuniones familiares, bodas (Candy Bar).Personalización
El estilo que se desea transmitir es con la finalidad de vivir un segundo en Francia de donde proviene la crepa, con un uniforme de cocinero (Típico), un carrito con colores vintage y haciendola crepa al instante.

Practicidad.
El cliente podrá disfrutar de su evento con la total confianza de que alguien más está consintiendo a sus invitados y podrán recomendarnos a conocidos,familiares u otras personas con las cuales el consumidor se relacione.

Escenario cultural:
Las personas buscan tener un banquete con un buen sabor, práctico, rápido con un buen servicio, conpresentación y económico para sus eventos.
El 80% de la zona metropolitana de Guadalajara contratan un banquete por lo menos una vez al año para sus eventos casuales por ser fácil, sencillo y económico,...