PLAN SANEAMIENTO BASICO

EVALUACION AMBIENTAL
PLAN DE SANEAMIENTO BASICO



PRESENTADO POR
JUAN CARLOS GUZMAN
YILENA RAMIREZ
MONICA ALEJANDRA TAPIAS
DIANA ALDANA




PRESENTADO A
SANDRA INES GARZON GUZMAN



UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
SALUD OCUPACIONAL
2015

INDICE TEMATICO

1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS
3. GLOSARIO DE TERMINOS
4. ELEMENTOS D PROTECCION PERSONAL
5.http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8247/1/tesis233.pdf


INTRODUCCION

El saneamiento básico es el mejoramiento y la preservación de las condiciones sanitarias optimas de Fuentes y sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano, mejoramiento de las condiciones sanitarias y limpieza de la vivienda, manejo sanitario de los residuos sólidos y Control de animales como ratas, cucarachas, pulgas.
Los servicios dealimentos deben implementar y desarrollar con objetivos claramente definidos y con procedimientos rqueridospara disminuir los riesgosde contaminación de los alimentos, este plan debe ser responsabilidad directa de la dirección del servicio. (Ranken 1993)


OBJETIVOS
Elaborar, divulgar, distribuir y auditar los planes de saneamiento básico ______________________ con el fin de dar cumplimiento a laResolución ICA No.3283 de 2008, el Decreto 1594 de 1984, el Decreto 1575 de 2007, el Decreto 2115 de 2007 y el Decreto 4741 de 2005.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Establecer y documentar un programa de residuos solidos, con el desarrollo de un programa de reciclaje.
Vigilar si el Agua utilizada es Potable.
Establecer y documentar un programa de prevención y control de roedores.






DEFINICIONES
Limpieza:Es el conjunto de operaciones que permiten la eliminación del polvo, restos de alimento u otros materiales objetables. Esta remoción física de la suciedad mediante productos, detergentes acordes con el tipo a remover y a las superficies donde se asienta.

Desinfección: Reducción, mediante agentes químicos o físicos adecuados, del número de microorganismos de las instalaciones, superficies outensilios, a un nivel que no dé lugar a transmitir enfermedades.

Enjuague: es la eliminación de residuos de detergentes, agentes químicos y otros productos usados en las diferentes operaciones de limpieza y desinfección por medio de agua potable.

Detergente: Sustancia, producto químico tensoactivo que facilita la separación de materiales extraños presentes en superficies sólidas, cuando se empleaun disolvente usualmente agua, en una operación de lavado sin causar abrasión o corrosión.
Elementos de protección personal: son los diferentes vestuarios y equipos que debe usar el trabajador, según la naturaleza del riesgo al cual está expuesto.

Basura: Es todo residuo sólido o semisólido putrescible, con excepción de las excretas de origen humano o animal

Residuos no peligrosos: Es aquelproducido en el establecimiento en cualquier lugar y en desarrollo de su actividad que no presenta riesgo para la salud humana y/o en el medio ambiente.

Residuos peligrosos: Es aquel producido en el establecimiento con alguna de las siguientes características: Infeccioso, combustible, inflamable, explosivo, reactivo, radiactivo, volátiles, corrosivo y/o toxico, los cuales pueden causar daño ala salud y/o al medio ambiente.

Residuos ordinarios o comunes: Son aquellos generados en el desempeño normal de las actividades. Estos residuos se generan en oficinas, pasillos áreas comunes cafeterías, salas de espera, auditorios y en general en todos los sitios del establecimiento generador.

Residuos infecciosos o de riesgo biológico: Son aquellos que contienen microorganismos patógenostales como bacterias, parásitos, virus, hongos, virus oncogénicos y recombinantes un huésped susceptible.

Biodegradables: Son aquellos que se descomponen fácilmente en el ambiente, estas se encuentra vegetales, residuos alimenticios, papeles no aptos para reciclaje, jabones y otros que pueden ser transformados en materia orgánica.

Reciclaje: Consiste en la transformación física, química y/o...