Planeamiento

Páginas: 6 (1289 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2011
ANALISIS COMPETITIVO DEL CAMU CAMU DE UCAYALI
Francisco Abusada Fabiola Borja Javier Lamas Claudia Trillo Cindy Rosario

CAMU CAMU Región: UCAYALI
•Fruto amazónico que crece en la selva tropical •Fruta con el más alto contenido de ácido ascórbico (vitamina C) del mundo. •Sirven como prevención y defensa contra las enfermedades y contra los procesos de envejecimiento. •Ayuda en lacicatrización de heridas, fracturas y hemorragias.

•VIDEO: http://www.youtube.com/watch?v=jOfyp-eIIaU

Ucayali: Visión geoestratégica

Visualización geográfica de camu camu en territorio peruano
Concentración de Camu Camu a nivel nacional: •Loreto •Ucayali •San Martin

Ubicación estratégica de Ucayali para el comercio internacional
Principales países importadores de camu camu: •EstadosUnidos •Japón •Canadá •Australia •Reino Unid •Alemania •Filipinas •Países bajos

Ucayali: diversidad de producción
Palma aceitera Cacao Paiche Camu camu Ganado lechero Madera Piscicultura café

Costos de invertir en algún producto de la región Ucayali

Camu camu abarca gran parte del mercado y una rentabilidad considerable.

Factores políticos
• Decreto Supremo oficializa elproducto de interés nacional • Gobierno Regional declara prioritario su cultivo • Ministerio de Agricultura impulsa desarrollo del camu camu • Alianza entre empresas y Estado para el mejoramiento de producción de camu camu • Falta de elaboración de proyectos de exportación

Factores básicos
• Excelente clima para el cultivo del arbusto • Sistema fluvial notable • Suelos aptos para el desarrollo •Fortaleza del producto a la inundación

Factores avanzados
• Infraestructura vial poco desarrollada • Falta de conocimiento empresarial especializados (camucameros) • Capacidad de negociación limitada • Falta de conocimientos técnicos • Falta de tecnología avanzada en los cultivos • Acceso a financiamiento limitado

Empresas
• • • • • ¿Cuántas son? ¿Dónde están? Características EstrategiasIntegración y Cooperación

Principales Empresas:

Clústers
Mayoristas Distribuidores Comercializadoras Intermediarios Exportación Agricultores

Jugos y Néctares

PRODUCTORES
Proveedores de cajas para transporte

Mermelada Suplementos dietéticos Cosméticos

Universidades

CEDECAM

ONGs

INIEA

IIAP

Demanda nacional
• La mayor parte de la producción se queda en elmercado interno. Razones: • Las condiciones en que se producen • El alto costo de transporte • El grado de perecibilidad • La falta de infraestructura de la transformación.

Demanda Internacional

Principales importadores y exportadores del Camu Camu(2009)

Potencial del Camu Camu
• • • El Perú es el primer productor de Camu camu Es la fruta mas rica del mundo en vitamina C. Tiene distintasformas de comercialización. Se comercializa principalmente en forma de pulpa (congelada, concentrada o deshidratada) y néctar. Transformado, se comercializa en jugos, capsulas de vitaminas, helados, dulces, entre otros. Tiene algunos beneficios por cultivarse en la zona de Amazonía. La ley de la Promoción de la Inversión en la Amazonía(Ley N° 27037) exoneró del pago del Impuesto a la Renta a loscontribuyentes de la Amazonía que desarrollen como actividad principal el cultivo, transformación o procesamiento de los productos considerados como cultivos nativos, entre ellos el camu camu.



Factores de azar
• Ucayali cuenta con condiciones climáticas y edafológicas favorables para la plantación del camu camu. Es una especie natural de ecosistemas de bosque húmedo tropical característicode la región y se forma a orillas de terrazas aluviales inundables y conchas de agua negra, localizadas a orillas de los ríos como el Ucayali. • Las plagas que se presentan con más frecuencia en Ucayali son las plagas agrícolas y forestales, que causan daños económicos y de cultivo a las plantaciones.

GOBIERNO:
- Decreto Supremo oficializa el producto de interés nacional -Gobierno Regional...
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