Planex

Aguacate

Capitulo 1:
1.1- Descripción y Antecedentes de la empresa:

Somos una empresa Mexicana, fundada en 1983 por el Sr. Jesús Sánchez Sánchez, en sus inicios empresa micro familiar dedicada a la comercialización de aguacate, que con el esfuerzo de la familia fue creciendo e incorporando nuevas actividades de valor al negocio.
En la actualidad el negocio comprende desde el cultivo dela planta, operación de huertas, cosecha del producto, empaque, distribución y comercialización del fruto.
La matriz esta en Periban Michoacán, y se distribuye por 8 sucursales las cuales están ubicadas en Hermosillo, Obregón, San Luis Potosí, Tampico, México, Mexicali, Puebla y Los Mochis.
1.2-Instalaciones de la empresa:
Carretera Periban-Uruapan s/n código postal 60440 PeribanMichoacán



1.3-Reconocimiento o Certificaciones, sector productivo:
1*_Reconocimiento por la Secretaria de Economía por participación de pequeñas y medianas empresas.
2*_Reconocimiento por ISEOR. (Instituto de Socioeconomía y Organización de las Empresas).
3*_Reconocimiento dado por un Instituto Frances para estar implementando el modelo de gestión socioeconómica, y también es miembrode la PMA. (Programa Mundial de Alimentos).

1.4-Misión, visión y objetivos:
Misión:
Producir y comercializar aguacates y productos del campo, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo un servicio de calidad y garantía durante todo el año, en las condiciones de tiempo y forma que lo requieran, con las más altas normas de sanidad y calidad. Hacer uso consciente de losrecursos naturales; además proporcionar empleo, bienestar y desarrollo laboral y personal a nuestros colaboradores quienes en conjunto con nosotros fomenten los valores de honestidad, lealtad, respeto, orden, humildad, confianza, innovación, trabajo en equipo y mostrando siempre una actitud de servicio, y lograr la eficiencia que garantice la expansión de los mercados nacional e internacional.
Visión:Ser una empresa con presencia global, permanencia y expansión en los principales mercados mundiales, innovando nuestros procesos y ofreciendo los más altos estándares de calidad y así trascender en las generaciones.
Objetivos:
"La siembra, cultivo, cosecha, procesamiento, transformación, empaque, congelación, almacenamiento, transportación, exportación, importación, compra, venta, yconsignación de todo tipo de productos” frutícolas, hortícolas y ganaderos, en territorio nacional y en el extranjero’’.

1.5- Organigrama y principales funciones:



1.6- Principales políticas de la empresa:

Políticas para clientes:
1.-Para poder adquirir crédito en la empresa primero se necesita llenar una solicitud por escrito.
2.- Una copia de los últimos 3 estados de cuenta.
3.- Una copiade la credencial de elector.
4.- comprobante de domicilio.
5.- Una copia de acta constitutiva.
6.- Una copia del RFC y anexos.
7.- El crédito se les da no a mayor de 15 días.
8.- Se tiene determinado un saldo para cada cliente de acuerdo al estudio que se le haga a este.
9.- Si en caso de retraso se cobrara interés del 1% sobre saldos vencidos.

Políticas de pago a proveedores:
1.-El díalunes es día de contra recibos de 10:30am a 2:30pm.
2.-El jueves es día de pago, ya sea de servicios.



Capitulo 2:
ANALISIS DEL PRODUCTO

2.1-Descripción del producto y clasificación arancelaria:
Capitulo: 8
Frutas y frutos comestibles; cortes de agrios (cítricos), melones o sandias.
08.04:
Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y mangostanes,frescos o secos.
08.04.40.01:
Aguacates (paltas).

El nombre Aguacate con que se conoce a esta generosa planta de la familia de las lauraceas; deriva del náhuatl ahuácatl, que significa testículo, probablemente por la forma colgante del fruto. La Persea americana, nombre científico de la principal especie cultivada, es originaria de las zonas altas del centro y del este de México, así como de...