Planificación Continua
Producción Continua
Meta del planificador
• Satisfacer la demanda estimada y analizar
los costos en que se incurrirá al momento
de poner en marcha la producción.
• Demanda?
• Costos?
Objetivos de la Planificación
• Reducir costos:
– En la producción
– En almacenaje
Optimizar asignación de Mano Obra (MO).
Mejor uso de la planta productiva
Satisfacer al cliente
Mejorar el nivelde vida del colaborador
(empleado)
• Cumplir con la ley
•
•
•
•
Sistema de
Producción Continua o en Serie
• Proceso
repetido
de
artículos
homogéneos o similares en cantidades y
volúmenes altos para todo el tiempo o
época, donde el control de inventarios
adquiere mucha importancia así como la
planeación y control de la producción
• Características?
Características
• Produce grandes volúmenes.
•Su orientación es hacia el producto, tanto desde el punto
de vista del diseño de la planta, como por el hecho de
que la cantidad elaborada de cada producto es muy
elevada con relación a la variedad de productos.
• Cada producto es procesado a través de un método
idéntico o casi idéntico.
• Los equipos son dispuestos en línea, con algunas
excepciones en las etapas iniciales de preparación de
losmateriales. El ruteo es el mismo para cada producto
procesado.
• Es de capital intensivo, por lo que el planeamiento del
uso de la capacidad instalada resulta prioritario. Como
es frecuente que se trabajen tres turnos durante los
siete días de la semana, se torna imposible, en tales
casos, recurrir al tiempo extra cuando la demanda exige
una mayor producción.
• Consecuentemente, el grado demecanización y
automatización es alto.}
• Los inventarios predominantes son los de materias
primas y productos elaborados, dado que los de material
en proceso suelen ser mínimos.
• El planeamiento y control de la producción se basan, en
gran medida, en información relativa al uso de la
capacidad instalada ( debido a lo que señaláramos) y el
flujo de los materiales de un sector a otro.
• A menudo seobtienen coproductos y subproductos, que
generan complicaciones para el planeamiento, el control
y el costeo.
• Las actividades logísticas de mantenimiento de planta y
distribución física del producto adquieren una importancia
decisiva
Ciclo de Vida de Producto
?
Pasos para planificar:
1.
2.
3.
4.
5.
Establecer la demanda
Establecer la oferta
Estimar costos
Utilizar matrices de planificaciónTomar decisiones
Ejemplo: La Co. ABC fabrica dos productos X & Y de los
cuales Ventas estimó los siguientes pronósticos
Producto
Disponibilidad en días
Mes
X
Y
Lunes a
Sábados
Viernes
Enero
1514
2173
22
4
Febrero
1614
1900
20
4
Marzo
1647
1892
20
4
Abril
1581
2391
21
4
Mayo
1481
2622
20
4
Junio
1481
2360
20
5
• Eficiencia de Producción:
X = 10unidades/hora
Y = 12 unidades/hora
• Mantenimiento:
En abril se realizarán ajustes y reparaciones en
todas las máquinas y requiere de 5 días hábiles
y un sábado.
• Costo de almacenamiento Unidad/mes:
X = $15.00
Y = $19.00
Requerimiento de mano de obra
Producto
X
Y
Salario/mes
Operario
4
4
$ 460
Auxiliar
2
3
$ 300
Ingredientes c/u de los productos
Materia
Prod. X
Prod. Y
CostoUnitario
A
0.3
0.2
$6.00
B
0.3
0
$7.20
C
0.4
0.5
$6.80
D
0
0.3
$7.40
1
1
Cálculos
• Cálculo de Requerimientos Producto
“X”
– Enero
10 un ---- 1 hr.
1514 un - X
151.4 = 152 hrs.
- Febrero
10 un ---- 1 hr.
1614 un - X
162 hrs.
Calcular hasta junio
Cálculos
• Cálculo de requerimientos Producto Y
– Enero
12 un ----- 1 hr.
2173 un -- Y 182 hrs.
– Febrero
12 un ---- 1hr.
1900 un-- Y
159 hrs.
Calcular hasta junio
Requerimientos
Mes
Hrs. Requeridas Total % hrs. requerido
Hrs
producción
Dias
Hrs. al día
Disponibles
requeridas
Producción
X
Y
X
Y
Enero
152
182
334
46%
54%
26
12.85
Febrero
162
159
321
50%
50%
24
13.38
Marzo
165
158
323
51%
49%
24
13.46
Abril
159
200
359
44%
56%
19
18.89
Mayo
149
219
368
40%...
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