planificación de Química 105


UNIVERSIDAD DE PANAMÁ
CENTRO REGIONALUNIVERSITARIO
DE BOCAS DEL TORO
FACULTAD DE ENFERMERIA
ESCUELA: ENFERMERIA


CARRERA: LICENCIATURA EN ENFERMERIA


DENOMINACIÓN: QUÍMICA ORGÁNICA
QM 105

Pre-requisitos: Haber cumplido con los requisitos de ingreso a la Carrera

CÓDIGO DE ASIGNATURA: 22024
CÓDIGO DE HORARIO: 8903

HORAS TEÓRICAS: 2
HORAS PRÁCTICAS: 3
CREDITOS: 3FACILITADOR
MANUEL CABALLERO
Lic. En Química
CIP: 4 235 773





I SEMESTRE, 2014.

















JUSTIFICACIÓN

I. JUSTIFICACIÓN
En la actualidad se puede ver nuevos lineamientos a nivel mundial que marcan el comportamiento de la sociedad, modifican la cultura y las exigenciasdel mercado laboral y educativo. Aspectos como la innovación, avances tecnológicos y científicos, obligan a la formación de individuos integrales.
Los futuros especialista en ciencias de Enfermería, requieren conocimiento que le permitan desenvolverse eficientemente en el mercado laboral. Dentro de ellos, las propiedades físicas y químicas de una amplia gama de sustancias como los medicamentos(antibióticos, antiinflamatorios), las enzimas, hormonas, nutrientes. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono.
La Química Orgánica se define como la rama de la Química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono. Por lo tanto, la Química Orgánica proporciona las bases para el uso racional de estrategias terapéuticas.El estudio de las propiedades físicas y químicas de las sustancias orgánicas permite comprender los cambios que a nivel molecular se presentan en un ser vivo, tanto en estado de salud como de enfermedad. Por lo anterior se debe ubicar a esta asignatura como una materia básica que deben cursar los alumnos al iniciar su Licenciatura en Ciencias de Enfermería.

II. DESCRIPCIÓN
La asignaturacomprende los conceptos y principios fundamentales de la Química Orgánica, que se requieren para que el futuro profesional de enfermería se desarrolle eficientemente en la vida, profundizando en aquéllos temas que son indispensables para su formación integral.

Previamente a la discusión de los tópicos de la Química Orgánica que requieren los especialistas de la Ciencia en Enfermería, se debe realizarun breve repaso de los siguientes tópicos: Medición Científica, Estructura Atómica, Radiactividad y Química Nuclear.

Los tópicos de Química Orgánica que se deben desarrollar son: el átomo de carbono, hidrocarburos alifáticos y aromáticos, alcoholes, fenoles, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y sus derivados, lípidos, carbohidratos, aminoácidos y proteínas.

Las propiedades delas sustancias orgánicas que se deben desarrollar durante el curso son principalmente aquellas que forman parte de los organismos vivos o que están relacionadas con los componentes principales de éstos, además de indicar su uso terapéutico o su efecto tóxico.

Adicional a las clases teóricas se debe desarrollar talleres, prácticas y/o experimentos de laboratorio que permitan al estudiantecomprender y ampliar los conceptos discutidos en clases teóricas.





III: OBJETIVOS GENERALES

1- Adquirir conocimientos sólidos de la química de las moléculas carbonadas.
2- Razonar con la lógica y con las herramientas de la Química Orgánica.
3- Nombrar correctamente los componentes orgánicos de acuerdo a las reglas existentes.
4-Predecir las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos de acuerdo a su grupo funcional.
5- Reconocer los compuestos orgánicos más comunes en la naturaleza mediante la experimentación.
6- Tener una completa formación científica y técnica para poder abordar el desarrollo de su labor profesional posterior en lo que a esta disciplina le confiere y colabore con la integridad de la...