Planta piloto.

Problema:
Tenemos 6L de una sustancia compuesta de 3L de Agua y 3L de alcohol de 96° de la cual queremos extraer el alcohol de 96°, la mayor cantidad posible, y que se desperdicie muy poco.
Objetivo:
Saber operar y saber como trabaja una destilación de platos.
Extraer el alcohol de 96° del compuesto del agua y el alcohol tomando en cuenta los puntos de ebullición de cada sustancia siendo100° del agua y 72° del alcohol y lograr extraer el alcohol en su totalidad del compuesto.
Hipótesis:
La sustancia extraída que resulte de la destilación de agua-alcohol 96° será realmente alcohol de 96°.
Marco Teórico:

Planta piloto: Es una planta de proceso nada mas que a una escala reducida. Con esta planta piloto lo que se quiere conseguir es información sobre un proceso físico oquímico que nos indique que si el proceso es económico y bueno para establecer parámetros de su operación de la planta piloto para que después se construya a una escala ya industrial.
Destilación Fraccionada: Es un proceso físico que es utilizado en química para separar mezclas homogéneas mediante el calor que conlleva al punto de ebullición. Se utiliza cuando es necesario separar compuestos desustancias con puntos de ebullición distintos pero cercanos.
Electroválvula: Es una válvula electromecánica, diseñada para controlar el flujo de un fluido a través de un conducto .La válvula está controlada por una corriente eléctrica a través de una bobina selenoidal.

Solenoide: Es cualquier dispositivo físico capaz de crear una zona de campo magnético uniforme.
Caudal: Es la cantidad de fluidoque pasa en una unidad de tiempo.

Reflujo: Es una técnica experimental de laboratorio para el calentamiento de reacciones que transcurren a temperatura superior a la ambiente y en las que conviene mantener un volumen de reacción constante.
Manómetro: Es un aparato que sirve para medir la presión de fluidos contenidos en recipientes cerrados.

Fuerza Electromotriz: Es mas que nada el manteneruna diferencia de potencial entre dos puntos de un circuito abierto o de producir una corriente eléctrica en un circuito cerrado
Vatímetro: Es un instrumento electrodinámico para medir la potencia eléctrica o la tasa de suministro de energía eléctrica de un circuito eléctrico dado.

Corriente Monofásica: Se denomina corriente monofásica a la que se obtiene de tomar una fase de la corrientetrifásica y un cable neutro.
Corriente trifásica: Se denomina al conjunto de tres corrientes alternas de igual frecuencia, amplitud y valor eficaz que presentan una diferencia de fase entre ellas de 120°,La utilización de electricidad en forma trifásica es mayoritaria para transportar y distribuir energía eléctrica y para su utilización industrial, incluyendo el accionamiento de motores.
BombaVolumétrica: Sirve para dispensar un flujo continuo y controlado de líquido viscoso.
Punto azeotropico: es la condición de temperatura a la que una mezcla de líquidos produce vapor con la misma concentración que el líquido que origina el vapor, por lo que en ese punto no se logra la separación de una mezcla por destilación fraccionada.



Precalentamiento: Es calentar una sustancia a la mitad de supunto de ebullición.
Sistema de cola: Son los residuos de la sustancia destilada los cuales todavía pueden tener residuos de la sustancia a destilar en este caso el alcohol.
La columna de platos, está provista de pequeños estrechamientos en los que se recoge líquido condensado a intervalos regulares. Estas columnas equivalen a realizar cientos de destilaciones sencillas separadas.

La columnasencilla rellena, que está rellena de pequeños trozos de cristal para que se condense el vapor ascendente.

La columna de Vigreux, tiene una serie de hendiduras para aumentar la superficie.


Espectrómetro: Es un instrumento que analiza el tipo de espectro que emite una fuente y mide las propiedades de la luz en una determinada porción del espectro electromagnético.



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