Plantas

Plantas fibrosas
No todos los alimentos exigen la misma masticación (dependerá de su dureza, fibrosidad, etcétera), pero, como norma general, no se debería masticar ningún bocado menos de treintaveces, cosa que muy poca gente hace.

Raíz tuberosa
Una raíz tuberosa es un tipo de órgano subterráneo de acumulación de nutrientes tal como los rizomas, cormos, bulbos y tubérculos. La diferenciaesencial con todos ellos es que éstos son tallos modificados, mientras que la raíz tuberosa, como su nombre lo indica, es una raíz engrosada adaptada para la función de almacenamiento de reservas. Lasraíces tuberosas se forman como un racimo desde la corona o base de la planta desde donde surgen los tallos. Durante la estación de crecimiento, estas raíces se especializan en la reserva de nutrientesque la planta produce en las hojas. El ejemplo típico de una planta con raíces tuberosas es la batata y la Dahlia, aunque otras especies tales como Eremurus, Clivia, Alstroemeria y Ranunculus tambiénlas presentan.
Planta acuática
Las plantas acuáticas o macrófitas (también llamadas plantas hidrofíticas o hidrofitas o plantas hidrofilaceas o higrofitas) son plantas adaptadas a los medios muyhúmedos o acuáticos tales como lagos, estanques, charcos, estuarios, pantanos, orillas de los ríos, deltas o lagunas marinas. Estas plantas pueden encontrarse tanto entre las algas como entre losvegetales vasculares: briófitos, pteropsidas y angioespermas (familia de las Monocotiledóneas y de las Dicotiledóneas). Su adaptación al medio acuático es variable. Se pueden encontrar diferentes grupos deplantas: unas totalmente sumergidas, otras, las más numerosas, parcialmente sumergidas o con hojas flotantes.
Planta parásita
Una planta parásita es la que obtiene alguna o todas las sustanciasnutritivas que necesita para su desarrollo desde otra planta. Se conocen con estas características a unas 4.100 especies en aproximadamente 19 familias de angiospermas.1 Las plantas parásitas tienen una...