planteamiento del problema

Páginas: 14 (3306 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2014
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS


PROGRAMA: ADMINITRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL
SEMESTRE: II
MATERIA: INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN

ASESOR: MICHAEL VILLA

TRABAJO

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

ORGANIZACIÓN DE LOS PROCESOS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL DE LOS TRABAJADORES DE LA FINCA POTOSI EN EL AREA DE EMPACADO DE BANANO
PREPARADO POR:


DIANA TEHERAN
EDISSONCHAVERRA BELLO
CARLOS HERNANDEZ SOSA
EYNER HERNANDEZ

APARTADO - ANTIOQUIA
2014

INDICE GENERAL
Contenido pág...
1. PRESENTACIÓN………………………………………………………..3

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………4
2.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA …………………………………4

3. OBJETIVOS……………………………………………………………....5
3.1 Objetivo general…………………………………………………………5
4.2 objetivo específico……………………………………………………….5

4.JUSTIFICACIÓN ………………………………………………………….6

5. TIPO Y DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….7
5.1 Tipo de la investigación
5.2 Diseño de la investigación

6. HIPOTESIS…………………………………………………………………8
6.1 Hipótesis general…………………………………………………..……..8
6.2 Hipótesis particular……………………………………………….…........8

7. VARIABLES…………………………………………………………………8

8. MARCO REFERENCIAL…………………………...……………………..9
81.Marco practico.
8.1.1. Antecedentes históricos…………………………….…………………9
8.1.2 Marco legal………………………………………………………………9
8.1.3 Fundamentación…………………………………………………..........9
8.2 Marco conceptual…………………………………………………………12

9. METODOS Y TECNCAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN…………………………………………………..……………14
9.1. Técnicas e instrumentos de la investigación………………...............14
9.2. Procesamiento estadístico dela información…………..…………….14
10. ANEXO 1: Entrevista a los empleados:…………..……..……………..16
11.ANEXO 2: Entrevista al administrador de la finca………………………17




1. PRESENTACIÓN.
En la finca potosí ocurren muy a menudo accidentes de trabajo, lo cual hace que se presenten muchas incapacidades laborales, esto conlleva a que la productividad laboral disminuya, especialmente en el área de empacadoraque es donde se enfocara la investigación. Esta área tiene unas sub áreas: gurbia, barcadillero, desmane, pesaje de fruta, desinfestación, empacado y pale tizado. En esta áreas se trabaja con gran rapidez y sincronización lo cual hace que se le exija al máximo a los trabajadores, cualquier error en el proceso puede significar un accidente laboral y por ende la parálisis total o parcial de losprocesos, trayendo así la baja productividad en el embarque de banano.


















2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El personal contratado en la finca POTOSI en el área de empacadora se encuentran en sus labores cotidianas con procesos peligrosos, y el uso de herramientas especializadas para sus labores hace que algunas de ellas sean difícil de manejar, lo cual hace que eldesempeño no sea de la mejor manera, y teniendo en cuenta que los procesos no están bien definidos por manuales exactos para cada labor hace que el desempeño y la baja productiva sea deficiente.
A su vez se vienen presentando accidentes de trabajo trayendo consigo gran cantidad de incapacidad laboral que hace que la productividad baje.
Muchos de estos accidentes se deben a la omisión y el buenmanejo de algunas herramientas utilizadas, además de los implementos de seguridad para las labores, ya que están claros en los procesos.
Por lo cual es necesario enseñar bien los procesos en cada área, dotarlos de herramientas de calidad e idóneas para cada labor específica y que sus uniformes cumplan con las exigencias para las labores de empacado de banano.
Es por ello que es necesario revisarlos procesos y ajustar estos para poder disminuir la accidentalidad laboral en el empacado del banano.


2.1 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
¿Cómo el mal procedimiento de los procesos en el área de empacado afectan la rentabilidad, desempeño y productividad, de la finca POTOSI?





3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL.
Determinar los factores que inciden en la productividad de la finca...
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