poliamidas

Las poliaminas en la leche humana y animal
Cristiano Loeser *
Yo Departamento Médico, Christian-Albrechts-Universität, Kiel, Alemania
Las poliaminas son altamente reguladas policationes que están implicados esencialmente en el crecimiento celular y
diferenciación. Las poliaminas en los alimentos contribuyen significativamente a la piscina cuerpo poliamina. Dietético
poliaminas ejercendiversos efectos tróficos directos e indirectos en el intestino inmaduro de la rata y
desempeñar un papel importante durante la maduración intestinal. La leche humana y la de otros mamíferos
contener niveles relativamente altos de poliaminas que son el crecimiento y la maduración luminal esencial
factores. La espermidina y espermina poliaminas, así como su precursor putrescina diamina
sonconstituyentes normales ubicuos de todas las células procariotas y eucariotas y son esencialmente
implicada en diversos procesos de crecimiento y diferenciación celular (Pegg y McCann, 1982; Tabor
Y Tabor, 1984; Seiler, 1990).
Las poliaminas: Leche: Gut maduración: putrescina: La espermidina
Metabolismo de poliaminas
Las poliaminas son policationes alifáticos de bajo peso molecular con
carácterpolibásico. Las poliaminas son estructuralmente flexibles,
cargado positivamente cadenas de carbono con la posibilidad de formar
pares de iones con iones cargados negativamente durante un cierto
distancia. Las poliaminas son esenciales, constituyentes ubicuos
de todas las células de mamíferos. Durante la evolución de poliaminas
metabolismo está altamente conservada y varios reguladora
mecanismoscontribuyen a la compleja regulación de
homeostasis intracelular de poliaminas. Poli- intracelular
concentraciones de amina están regulados principalmente por intracel-
lular poliamina síntesis de novo, la conversión y
la degradación así como la captación de poliaminas extracelulares
(Pegg y McCann, 1982; Tabor y Tabor, 1984; Seiler,
1990; Loeser y Foelsch, 1993). La poliamina intracelularmetabolismo se representa en la Fig. 1. reguladora preliminar
mecanismos son (1) intracelular de poliaminas de novo
síntesis a través de la ornitina descarboxilasa (ODC) como la clave
enzima reguladora del metabolismo de poliamina, (2) reconver-
sión de poliaminas través de la vía interconversión
(Espermina / espermidina N
1
acetiltransferasa y la poliamina
oxidasa) y (3) la degradaciónoxidativa de las poliaminas.
La captación de poliaminas dietéticos
Además intracelular de poliaminas síntesis de novo, la captación
de poliaminas extracelulares desde el lumen intestinal fue encontrado
ser un mecanismo regulador más importante de
metabolismo de poliaminas (Pegg y McCann, 1982; Seiler,
1990; Seiler et al. 1996; Seidel y Scemama, 1997; Loeser
et al. 1997). Está bien establecidoque el tracto alimentario es
una fuente importante de poliaminas y que la dieta, así
en cuanto a algunas poliaminas bacterianas derivadas de medida de la tripa
contribuir significativamente a la piscina corporal total de poliaminas.
Estos hallazgos subrayan la importancia de una rápida absorción de
dietéticos, poliaminas luminal por la mucosa intestinal en
la demanda con un pasajeconsecutivo a través de la basolateral
membrana al cuerpo. Recientemente varios intestinal específica
transporte de poliamina y sistemas de captación han sido
caracterizado y éstos se encuentran en prácticamente todos mamma-
células lian (Grillo y Colombatto, 1994; Milovic et al., 1995;
Seiler et al. 1996).
Importancia y función de las poliaminas
Las poliaminas están implicadas esencialmente endiversos procesos de
el crecimiento celular y la diferenciación celular (Pegg y McCann, 1982;
Tabor y Tabor, 1984; Seiler, 1990). El importante papel de las
poliamina intracelular síntesis de novo y la absorción de
poliaminas principalmente de la dieta normal y para extracelulares
crecimiento adaptativa en diversos sistemas de órganos es así
establecida (Luk, 1992; Kobayashi et al 1992;....