Polimeros

Los biopolímeros
* ¿Que son lo biopolímeros?
Plásticos de origen renovables o de origen natural, derivado del almidón, la celulosa, el aceite de soya, maíz, etc. Los cuales están producidos por organismos vivos los cuales tienen la característica de biodegradarse, son unas estructuras moleculares compuestas por cadenas de monómeros, que en conjunto poseen una estructura y propiedadessimilares a los plásticos de origen fósil. Son usados como materia prima para la fermentación bacteriana de fuentes de carbón renovable, como pueden ser los azucares procedentes de cultivos energéticos o los residuos generados en diferentes industrias (biodiesel, aguas residuales, biomasa…).
* ¿Para qué sirven los plásticos biodegradables?
Plástico biodegradable:
Los bioplásticos son muyecológicos ya que son de origen natural; pero no pueden reemplazar a los polímeros clásicos en aplicaciones tan generales como embalaje de alimentos y bebidas y en el material desechable que son utilizados en los hospitales, para los cuales es obligada la característica de inerte del plástico que asegura la higiene y evita la contaminación y los contagios de enfermedades. Ay que por consecuencia de estoes tan retardado el tiempo de degradación del platico se han inventado nuevas aplicaciones con formas moleculares (vivas y naturales) de la elaboración de estos plásticos. El maíz sirve para la producción de etanol que se obtiene por destilación, aplicando calor a una mezcla fermentada obtenida de la planta. (El maíz producido masivamente en países cálidos, pueden ser una solución a corto plazo).También se elaboro un polímero biodegradable a base de almidón de yuca el cual se mezclo con reactivos que cumplen funciones de plastificante, extensores, espesantes, lubricantes, humectantes y desmoldaste las cuales ayudan a una mejor obtención de un plástico natural el cual es biodegradable y una mejor alternativa para el medio ambiente. El almidón es probablemente, el polímero naturaldisponible más abundante y de menor costo. Además, su uso reduce la demanda de la petroquímica y el impacto negativo sobre el medio causado por los residuos plásticos no biodegradables. Este trabajo resume los distintos tipos, propiedades y usos de polímeros biodegradables.
* Algunos ejemplos de biopolímeros.
Ejemplos de biopolímeros:
XANATOS= son biopolímeros que poseen propiedades reológicas comoviscosidad, efecto elástico y solubilidad. Debido a su estructura son solubles en altas concentraciones de sales, y su viscosidad o depende tanto de su temperatura ni de su pH.
Los xanatos pueden ser utilizados como espesante y estabilizadores, y son importantes para generar aplicaciones determinadas en materiales médicos, empaques, aditivos ara alimentos, plásticos industriales y químicospara el tratamiento de aguas, entre otras.
Con la ayuda de la lactosa se pueden hacer modificaciones genéticamente para incrementar la producción de xantanos en la ayuda de mayor crecimiento en la producción de este bioorganismo. Los xantanos pueden utilizarse como agentes espesante en las formulaciones industriales (construcción, pintura, papel, textil, tratamiento de las aguas, petroleras)también en las alimentarias, cosméticas, farmacéuticas, también se utiliza como conservantes de alimentos y en la fabricación de plasma y sangre artificial. Los xantanos se encuentran dentro de la clasificación de los biopolímeros mas producidos, junto con los scleroglucanos, dextranos, pululanos y el acido algínico.

* ¿Qué caracteriza a los biopolímeros?
Es similar al poliestireno un plásticoque encontramos en los juguetes, electrodomésticos, teclados del computador, excepto que contienen timina y otros grupos de compuestos. Contienen timina la cual tiene una estructura similar al ADN, y en presencia de luz (UV) sufren reaccione que permiten obtener materiales resistentes, estas reacciones son similares cuando la piel se expone a los rayos (UV), ya que esta son perjudiciales para...