Polimeros
Páginas: 44 (10987 palabras)
Publicado: 5 de octubre de 2010
UNIVERSIDAD DEL VALLE VICERRECTORIA ACADÉMICA DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN DESESCOLARIZADA
CURSO DE
QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL
AUTORA: LUZ MARINA JARAMILLO PhD Profesora Titular Facultad de Ciencias - Departamento de Química
Santiago de Cali, 2001
Luz Marina Jaramillo Ph. D. Depto. de Química
Alquenos, Dienos y Alquinos
Objetivos Específicos Introducción
4.1 PROPIEDADES FÍSICAS.................................................................................................................... 151 4.2 ISOMERÍA GEOMÉTRICAEN ALQUENOS ............................................................................................. 153 4.3 REACCIÓN GENERAL DE ADICIÓN ELECTROFÍLICA EN ALQUENOS ......................................................... 157 4.3.1 Carbocationes:Estructura y estabilidad ............................................................................... 158 4.3.2 Adición de Halogenuros de Hidrógeno: Regla de Markovnikov ........................................... 162 4.3.3 Adición de Agua: Hidratación de Alquenos Catalizada por Ácidos ...................................... 165 4.3.4 Adición de Acido Sulfúrico.................................................................................................... 167 4.3.5 Transposición de Carbocationes ..........................................................................................168 4.3.6 Adición de Halógenos ........................................................................................................... 770 4.4 HIDROGENACIÓN DE ALQUENOS....................................................................................................... 173 4.4.1 Calor de Hidrogenación: Evidencia de la Estabilidad de Alquenos ..................................... 175 4.4.2 Hidrogenación de Grasas y Aceites .....................................................................................178 4.5 REACCIONES DE POLIMERIZACIÓN DE LOS ALQUENOS........................................................................ 179 4.6 OXIDACIÓN DE ALQUENOS ...............................................................................................................184 4.6.1 Oxidación con Permanganato de Potasio ............................................................................ 185 4.6.2 Oxidación con Perecidos: Formación deEpóxidos..............................................................187 4.7 HALOGENACION DE POSICIONES ALÍLICAS POR RADICALES LIBRES EN ALQUENOS .................................. 188 4.8 OXIDACIÓN DE POSICIONES ALÍLICAS EN ALQUENOS: OXIGENO MOLECULAR TRIPLETE .........................192 4.8.1 Autooxidación de Alimentos..................................................................................................1944.8.2 Antioxidantes o Inhibidores de una Cadena por Radicales..................................................197 4.9 CLASIFICACIÓN DE DIENOS Y POLIENOS: ISOMERÍA GEOMÉTRICA .......................................................198 4.10 ADICIÓN ELECTROFÍLICA ADIENOS CONJUGADOS: ADICIÓN 1,4 ........................................................203 4.11 POLIMERIZACIÓN DE ALCADIENOS: CAUCHONATURAL Y SINTÉTICO ................................................206 4.12 Los ALQUINOS: IMPORTANCIA DEL ACETILENO ................................................................................208 4.13 REACCIONES DE ALQUINOS TERMINALES COMO ÁCIDOS DE CARBONO ...............................................209 4.14 REACCIONES DE ADICIÓN ELECTROFÍLICA EN ALQUINOS...................................................................212
Luz Marina Jaramillo Ph. D. Depto. de Química
148
4.14.1 Adición de Halógenos ......................................................................................................... 212 4.14.2 Adición de Haluros de Hidrógeno ....................................................................................... 213 4.14.3 Adición de...
CURSO DE
QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL
AUTORA: LUZ MARINA JARAMILLO PhD Profesora Titular Facultad de Ciencias - Departamento de Química
Santiago de Cali, 2001
Luz Marina Jaramillo Ph. D. Depto. de Química
Alquenos, Dienos y Alquinos
Objetivos Específicos Introducción
4.1 PROPIEDADES FÍSICAS.................................................................................................................... 151 4.2 ISOMERÍA GEOMÉTRICAEN ALQUENOS ............................................................................................. 153 4.3 REACCIÓN GENERAL DE ADICIÓN ELECTROFÍLICA EN ALQUENOS ......................................................... 157 4.3.1 Carbocationes:Estructura y estabilidad ............................................................................... 158 4.3.2 Adición de Halogenuros de Hidrógeno: Regla de Markovnikov ........................................... 162 4.3.3 Adición de Agua: Hidratación de Alquenos Catalizada por Ácidos ...................................... 165 4.3.4 Adición de Acido Sulfúrico.................................................................................................... 167 4.3.5 Transposición de Carbocationes ..........................................................................................168 4.3.6 Adición de Halógenos ........................................................................................................... 770 4.4 HIDROGENACIÓN DE ALQUENOS....................................................................................................... 173 4.4.1 Calor de Hidrogenación: Evidencia de la Estabilidad de Alquenos ..................................... 175 4.4.2 Hidrogenación de Grasas y Aceites .....................................................................................178 4.5 REACCIONES DE POLIMERIZACIÓN DE LOS ALQUENOS........................................................................ 179 4.6 OXIDACIÓN DE ALQUENOS ...............................................................................................................184 4.6.1 Oxidación con Permanganato de Potasio ............................................................................ 185 4.6.2 Oxidación con Perecidos: Formación deEpóxidos..............................................................187 4.7 HALOGENACION DE POSICIONES ALÍLICAS POR RADICALES LIBRES EN ALQUENOS .................................. 188 4.8 OXIDACIÓN DE POSICIONES ALÍLICAS EN ALQUENOS: OXIGENO MOLECULAR TRIPLETE .........................192 4.8.1 Autooxidación de Alimentos..................................................................................................1944.8.2 Antioxidantes o Inhibidores de una Cadena por Radicales..................................................197 4.9 CLASIFICACIÓN DE DIENOS Y POLIENOS: ISOMERÍA GEOMÉTRICA .......................................................198 4.10 ADICIÓN ELECTROFÍLICA ADIENOS CONJUGADOS: ADICIÓN 1,4 ........................................................203 4.11 POLIMERIZACIÓN DE ALCADIENOS: CAUCHONATURAL Y SINTÉTICO ................................................206 4.12 Los ALQUINOS: IMPORTANCIA DEL ACETILENO ................................................................................208 4.13 REACCIONES DE ALQUINOS TERMINALES COMO ÁCIDOS DE CARBONO ...............................................209 4.14 REACCIONES DE ADICIÓN ELECTROFÍLICA EN ALQUINOS...................................................................212
Luz Marina Jaramillo Ph. D. Depto. de Química
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4.14.1 Adición de Halógenos ......................................................................................................... 212 4.14.2 Adición de Haluros de Hidrógeno ....................................................................................... 213 4.14.3 Adición de...
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