polleria carbonsito

Páginas: 3 (721 palabras) Publicado: 14 de junio de 2014
EMPRESA ¨CARBON PERFECTO E.I.R.L. ¨
INTRODUCCION
En el Perú el Monte de algarrobo (Carbón) conocido con el nombre científico “Prosopis Pallida” desde tiempos ancestrales, brinda muchos beneficiosgracias a sus múltiples cualidades como forraje, abono, madera, medicina y materia prima para el desarrollo de diversas actividades económico-productivas.
El cual los principales adquisidores delcarbón son las pollerías con un 80% y el 20% las anticucherias, restaurantes o amas de casa.
Se comprobó mediante estudios que parte fundamental para la preparación del Pollo a la Brasa se deriva altipo de carbón (algarrobo) ya que le brinda un mejor cocinado, sabor y aroma.
El algarrobo nos permite obtener un carbón homogéneo, sin producir chispas y libre de impurezas. Un carbón con pocovolumen y un buen peso específico que confiere una gran duración (superior a las 3 horas en temperatura útil de asado o cocción) y un gran poder calorífico, el más idóneo para sus comidas, por tanto es unproducto totalmente natural y ecológico que añadirá un inimitable aroma a carbón vegetal y maderas
El carbón de mejor calidad proviene de la costa – norte del País por el cual seremos portadores deun carbón de alto nivel ya que provendrá de la provincia de Lambayeque el cual cuenta con montes de algarrobo de la más alta calidad






MISION:
Nuestra misión es mantener una relaciónestratégica y de confianza mutua con clientes que requieran de productos de esta naturaleza (Carbón de algarrobo), a precios competitivos, que nos permitan crecer permanentemente en el tiempo y reafirmela permanencia de nuestra Empresa en el mercado

VISION:
Consolidarnos como una empresa distribuidora de alto nivel, logrando la plena satisfacción del cliente poniendo a disposición productos dealta calidad y posicionarnos en el mercado peruano







ANALISIS FODA:



PRINCIPIOS PARA LOGRAR LA CALIDAD
1) Mejorar e innovar nuestros productos, para lograr ser pioneros en la...
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