pollo engorde
Páginas: 2 (334 palabras)
Publicado: 5 de abril de 2013
DISTRIBUCION DE LAS ZONAS DE PRODUCCION AVICOLA DEL PAIS
Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de pollo se concentra en la región central (estados de Aragua y Carabobo), el 20 porciento en el oeste (sobre todo en el estado de Zulia), el 18 por ciento en la zona este y el dos por ciento al sur del país.
FACTORES QUE LA AFECTAN
EFECTO DEL CLIMA SOBRE LA PRODUCCIÓN
POLLO DEENGORDE
Las condiciones climáticas tienen una serie de efectos negativos sobre la productividad de pollos de engorde, los cuales se detallan a continuación.
Mortalidad: los efectos de altatemperatura y humedad se traducen en una elevada tasa de mortalidad, especialmente en las etapas finales de crianza, debido a fallas cardiacas y disturbios nerviosos y respiratorios en los animales.Consumo de alimento: el efecto de la temperatura ambiente sobre el consumo va a depender de la intensidad de la temperatura; incrementos de temperatura en rangos de 15°C a 24°C provocan reducción deconsumo del orden de 1,0 a 1,5% por cada 1°C de aumento de temperatura.
Consumo de agua: está asociado al consumo de alimento, ya que aumentos por encima de 24°C provocan disminución en el consumo dealimento, pero aumentos en el consumo de agua, por lo que es necesario mantener agua fresca y limpia en hora de elevada temperatura.
Humedad relativa
La humedad es otra de las variables del climacon un considerable efecto en el comportamiento de pollos de engorde, debido a que cuando el aire circundante tiene elevada humedad relativa, los pulmones no pueden absorberla y el ave se ve obligadaa aumentar el jadeo. Cuando la temperatura ambiente alcanza 32°C y la humedad más de 80% se incrementa la severidad del estrés calórico. Los mejores resultados productivos se obtienen a temperatura de20 a 24°c y humedad en el rango de 50 a 60%. Esto se debe a que para liberar el calor corporal, las aves emplean su aparato respiratorio y cuando se incrementa la humedad se reduce la pérdida de...
Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de pollo se concentra en la región central (estados de Aragua y Carabobo), el 20 porciento en el oeste (sobre todo en el estado de Zulia), el 18 por ciento en la zona este y el dos por ciento al sur del país.
FACTORES QUE LA AFECTAN
EFECTO DEL CLIMA SOBRE LA PRODUCCIÓN
POLLO DEENGORDE
Las condiciones climáticas tienen una serie de efectos negativos sobre la productividad de pollos de engorde, los cuales se detallan a continuación.
Mortalidad: los efectos de altatemperatura y humedad se traducen en una elevada tasa de mortalidad, especialmente en las etapas finales de crianza, debido a fallas cardiacas y disturbios nerviosos y respiratorios en los animales.Consumo de alimento: el efecto de la temperatura ambiente sobre el consumo va a depender de la intensidad de la temperatura; incrementos de temperatura en rangos de 15°C a 24°C provocan reducción deconsumo del orden de 1,0 a 1,5% por cada 1°C de aumento de temperatura.
Consumo de agua: está asociado al consumo de alimento, ya que aumentos por encima de 24°C provocan disminución en el consumo dealimento, pero aumentos en el consumo de agua, por lo que es necesario mantener agua fresca y limpia en hora de elevada temperatura.
Humedad relativa
La humedad es otra de las variables del climacon un considerable efecto en el comportamiento de pollos de engorde, debido a que cuando el aire circundante tiene elevada humedad relativa, los pulmones no pueden absorberla y el ave se ve obligadaa aumentar el jadeo. Cuando la temperatura ambiente alcanza 32°C y la humedad más de 80% se incrementa la severidad del estrés calórico. Los mejores resultados productivos se obtienen a temperatura de20 a 24°c y humedad en el rango de 50 a 60%. Esto se debe a que para liberar el calor corporal, las aves emplean su aparato respiratorio y cuando se incrementa la humedad se reduce la pérdida de...
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