PONCHE
Páginas: 2 (354 palabras)
Publicado: 8 de diciembre de 2014
La bebida ideal para las fiestas decembrinas que además de quitar el frío, aporta gran cantidad de nutrientes debido a todas las frutas que hacen de ella, una tradición exquisita y saludable.Ponche de Frutas NavideñoEn la posada un caliento Ponche de Frutas
Esta receta tiene: 592 votos y 81 comentarios
Su calificación es: 4.53
1 2 3 4 5
¿A ti qué te parece?
Vota aquíTejocote Es una fruta del árbol conocido como manzanillo, que se cosecha durante la segunda mitad del año, en especial para época navideña, en la que se utiliza para preparar dulces y jaleas. Contieneimportantes cantidades de hierro y vitamina c; es redondo, de color amarillo y con un diámetro de entre 3 y 4 centímetros.
Quieres saber más...
Tejocote
Más Recetas
16. Cocada Dulce
17. Ate deGuayaba Moreliano
18. Coyotas de Sonora
19. Ponche de Frutas Navideño
20. Chocolate de Agua
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Preparación:
3 Horas Porciones:
10 Porciones
Envía esta receta a un amig@Impríme esta receta
Ingredientes
Para preparar Ponche de Frutas Navideño necesitamos los siguientes ingredientes.
½ Kilogramo de Tejocotes
½ Kilogramo de Guayabas
¼ Kilogramo de Ciruela Pasa5 Manzanas Amarillas
4 Cañas de Azúcar
¼ Kilogramo de Tamarindo Pelado
3 Rajas de Canela
¾ Kilogramo de Azúcar
100 Gramos de Piloncillo
50 Gramos de Jamaica
½ Taza de Vino Tinto
Preparación1 Lava toda la fruta para el ponche. Pica a la mitad los tejocotes; las guayabas y las manzanas pártelas en cuatro. Recuerda quitar el corazón de las manzanas.
2 En una cacerola grande calienta 5Litros de agua con el azúcar, la canela y el piloncillo. Al primer hervor, agrega los tejocotes y la caña previamente pelada y partida en trozos de 15 cm aproximadamente.
3 Cinco minutos después,añade las manzanas, por último, las guayabas, la ciruela pasa, el tamarindo y la jamaica. Recuerda mantener la llama a fuego medio y dejar que el agua se consuma un poco, sin que la guayaba y las...
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Vota aquíTejocote Es una fruta del árbol conocido como manzanillo, que se cosecha durante la segunda mitad del año, en especial para época navideña, en la que se utiliza para preparar dulces y jaleas. Contieneimportantes cantidades de hierro y vitamina c; es redondo, de color amarillo y con un diámetro de entre 3 y 4 centímetros.
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Tejocote
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Para preparar Ponche de Frutas Navideño necesitamos los siguientes ingredientes.
½ Kilogramo de Tejocotes
½ Kilogramo de Guayabas
¼ Kilogramo de Ciruela Pasa5 Manzanas Amarillas
4 Cañas de Azúcar
¼ Kilogramo de Tamarindo Pelado
3 Rajas de Canela
¾ Kilogramo de Azúcar
100 Gramos de Piloncillo
50 Gramos de Jamaica
½ Taza de Vino Tinto
Preparación1 Lava toda la fruta para el ponche. Pica a la mitad los tejocotes; las guayabas y las manzanas pártelas en cuatro. Recuerda quitar el corazón de las manzanas.
2 En una cacerola grande calienta 5Litros de agua con el azúcar, la canela y el piloncillo. Al primer hervor, agrega los tejocotes y la caña previamente pelada y partida en trozos de 15 cm aproximadamente.
3 Cinco minutos después,añade las manzanas, por último, las guayabas, la ciruela pasa, el tamarindo y la jamaica. Recuerda mantener la llama a fuego medio y dejar que el agua se consuma un poco, sin que la guayaba y las...
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