popeyes mexico

Páginas: 28 (6751 palabras) Publicado: 10 de junio de 2014
Popeyes Louisiana Kitchen
Popeyes Louisiana Kitchen es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito fundada en 1972 en Nueva Orleans, Luisiana. A menudo referido como Popeyes y algunas veces comoPopeyes Chicken & Biscuits o Popeyes Chicken & Seafood, fue adquirido por AFC Enterprises con sede en Sandy Springs, Georgia, originalmente America's Favorite ChickenCompany, en 1993.
Según un comunicado de prensa de la compañía el 29 de junio de 2007, Popeyes es la segunda cadena de restaurantes más grande, conforme sus puestos de venta en el mundo, con más de 1 800 restaurantes en más de 40 estados, en el Distrito de Columbia, Puerto Rico y en más de 26 países en todo el mundo incluyendo Turquía, Baréin, China, HongKong, Iraq, Indonesia, Jordania, Kuwait, Emiratos Árabes Unidos, Japón,Chile, Malasia, Arabia Saudita, Corea del Sur, Singapur, Canadá, Jamaica, Guyana, Surinam, México, Isla Trinidad, Honduras, Vietnam, Panamá, Perú y Costa Rica. Una treintena de localidades son propiedad de la compañía, el resto son franquicia.
Historia[editar]
El primer restaurante fue fundado por Alvin C. Copland en el año de 1972, en el barrio de Arabi, Nueva Orleans y con elnombre de "Chicken on the Run". Inicialmente, el restaurante sirvió el tradicional pollo frito sureño durante meses, sin embargo, no se tuvo el éxito deseado en ese momento. Poco tiempo después, el restaurante reabrió sus puertas, con un nuevo estilo de pollo sureño que atrajo más al mercado y dio inicio al desarrollo de una franquicia.
Copland empezó la franquicia de su restaurante en 1976,comenzando con la inauguración de un segundo restaurante en Baton Rouge, Luisiana y durante, aproximadamente, los próximos 10 años se inauguran más de 500 restaurantes en Luisiana, además el empresario Bob Newman adquirió varias franquicias que inauguró en Texas y estados vecinos. A lo largo de los próximos años, la franquicia obtiene 200 nuevos restaurantes y puntos de venta. Para 1989, Popeyes esvendido a AFC Enterprices y fusionado, temporalmente, con Churchs Chicken hasta que en 2004, Churchs Chicken es vendida a Arcapita Inc y Popeyes quedo como la única franquicia de comida rápida especializada en pollo de AFC.
Nombre[editar]
Originalmente, fue nombrada como "Chicken on the Run", pero meses después, Alvin Copland sustituyo el nombre por "Popeyes", nombre inspirado en el personajeficticio del detective Jimmy "Popeye" Doyle de la película The French Connection.
Productos[editar]
Popeyes se especializa en la comida sureña de Luisiana, pero con un estilo picante o suave, diferente al resto de la gastronomía de la región.
Su principal producto es el pollo marinado en especias, que puede venir acompañado de diversos platillos pertenecientes a la gastronomía cajún como; papasfritas con especias, puré de papa con salsa cajún y una porción de arroz sucio o arroz cajún, acompañados de un refresco y una galleta o biscuit.
En 2010, Popeyes anuncia la incorporación a su menú de su propia marca de refresco, el "Popeyes Cane Sweet Ice Tea", un té helado de limón que la propia marca fabrica y además incorpora un nuevo estilo de pollo especial, el "Wicked Chicken".




¿Porque se fue el restaurante Popeye's de Mexico? 
¿Alguien sabe por que se fue esta franquicia de Mexico?
Mejor respuesta

Math M respondido hace 2 años
A ciencia cierta no lo se, pero en verdad es una lastima a mi me gustaba mucho y es que sucede que tuve el gusto de conocer la franquicia ya hace mas de una decada en estados unidos, mi teoria: Si te has fijado es realmente dificil que en losestados del centro-sur de Mexico se consuma la comida americana tal cual en su estilo original, y por comida ameriacana no me refiero exclisivamente a pizzas y hamburguesas (jeje aunque en realidad la pizza es italiana), si no como en este caso en especifico a la comida cajun como la del popeye's. Si tuviste oportunidad de acudir cuando se abrio el primer restaurante enfrente del WTC era muy...
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