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AMENAZAS

• Incremento de competidores directos con productos sustitutos.
• Amplio crecimiento de franquicias en el sector de comidas rapidas.
• Aumento de una tendencia global por un consumo massano y saludable en la alimentacion.
FORTALEZAS




• El personal es un aspecto clave para Bembos. Un personal joven por naturaleza resulta entusiasta y fácil de capacitar, especialmente deaquellos que están en primera línea.
• Monitorean permanentemente el mercado, están a la vanguardia de que cosas hay, que cosas nuevas surgen en el mercado. (ventaja competitiva)
• Cuando lasgrandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada.
OPORTUNIDADES
Adquirir nuevas tecnologías, recursos humanos calificados, apertura de nuevas sucursales,introducir nuevos productos, etc.)
Producir restaurantes en países donde aun no tengan presencia.
El crecimiento de la velocidad del estilo de vida moderno.
Crecimiento de los mercados asiáticos ycrecimiento de la economía en mundial.
DEBILIDADES
•El bajo sueldo que les dan a los empleados (part-time) hace que gasten tiempo en nuevas capacitaciones.
• Experiencia limitada en el extranjero acomparación de la competencia.
AMENAZAS
• Ingreso de nuevos competidores, productos sustitutos, quejas, etc.
• Tendencia global por una alimentación saludable.
• Franquicias de comida rápida querequieren menos capital y producen un retorno de inversión similar al de Bembos.
• Fuertes competidores como por ejemplo Pizza Hut, Burger King, Domino's Pizza; Mc Donald`s; El sanguchon, KFC.
•Oportunidades
• Nuevas tecnologías en el sector
• Crecimiento sostenido d la economía peruana
• aumento de proveedores de materia prima
• Nuevos tratados y convenios internacionales
• Amenazas
•Aparición de nuevas cadenas de hamburguesas
• Tendencia al consumo de productos naturales
• Establecimiento de precios mas competitivos
• Fortalezas
• personalización del ´producto de...