porque?

es la interpretación de textos en la teología, la filología y la crítica literaria. En la filosofía es la doctrina idealista según la cual los hechos sociales (y quizás también los naturales) son símbolos o textos que deben interpretarse en lugar de describirse y explicarse objetivamente.
Origen y evolución de la hermenéutica[editar · editar código]
El término hermenéutica proviene del verbogriego ἑρμηνεύειν (jermeneueien) que significa interpretar, declarar, anunciar, esclarecer y, por último, traducir. Significa que alguna cosa se vuelve comprensible o se lleva a la comprensión. Se considera que el término deriva del nombre del dios griego Hermes, elmensajero, al que los griegos atribuían el origen del lenguaje y la escritura y al que consideraban patrono de la comunicación y elentendimiento humano. El término originalmente expresaba la comprensión y explicación de una sentencia oscura y enigmática de los dioses u oráculo, que precisaba una interpretación correcta.
El término hermenéutica deriva directamente del adjetivo griego ἑρμηνευτικἡ, que significa (saber) explicativo o interpretativo, especialmente de las Sagradas Escrituras, y del sentido de las palabras de lostextos, así como el análisis de la propia teoría o ciencia volcada en la exégesis de los signos y de su valor simbólico.
http://es.wikipedia.org/wiki/Hermen%C3%A9utica#Estructuras_b.C3.A1sicas_de_la_comprensi.C3.B3n
hermenéutica s. f. Disciplina que estudia la interpretación de los textos con el fin de averiguar su verdadero sentido.
http://es.thefreedictionary.com/hermen%C3%A9utica
Lahermenéutica
 Escrito por Maurizio Ferrari
Del griego, hermenéutica es el arte y la ciencia que interpreta textos, especialmente de las Sagradas Escrituras. Define las leyes que los exegetas deben seguir para determinar y explicar el sentido de la Palabra revelada. Presupone que el interprete tiene conocimiento de los lenguajes bíblicos y de las ciencias que contribuyen a un mejor entendimiento de lasSagradas Escrituras. Entre estas: arqueología, historia, lingüística, patrística, etc.

Las mejores lecturas para explicar la hermenéutica son las parabolas, donde Jesús enseña a la gente cómo es el reino de Dios a través de éstas.

La aplicación cotidiana de la hermenéutica está simplemente en nuestras acciones. Cada vez que buscamos enseñar a un hermano, estamos siendo "Sal de la tierra y luzdel mundo". Otro ejemplo es el de que "Nadie prende una lámpara para guardarla en un cajón, sino por el contrario la pone sobre la repisa para que alumbre todo el lugar".

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos35/hermeneutica/hermeneutica.shtml#ixzz2egN

Puede decirse que la hermenéutica (del griego hermeneutikós, interpretación) en términos generales es la pretensión de explicar lasrelaciones existentes entre un hecho y el contexto en el que acontece.
Aunque en un principio la hermenéutica constituyó un campo cuya aplicación se vio restringida exclusivamente a cuestiones de carácter bíblico, hoy en día se emplea en el análisis e interpretación de textos y contextos filosóficos, históricos, literarios, científicos, etc.
Fueron los alemanes Friedrich Ernst Daniel Schleiermacher(1768-1834), Wilhelm Dilthey (1833-1911) y Edmund Husserl (1859-1938) quienes empleando a la hermenéutica como método pretendieron explicar toda manifestación de la vida del hombre.
Ya específicamente, para la interpretación de textos pueden citarse tres métodos como los más importantes:
a) El análisis de contenido norteamericano, que constituye la alternativa neopositivista de investigaciónsocial empírica más utilizada.
b) La semiótica naturalista francesa.
c) La hermenéutica, misma que ha sido empleada desde hace más de dos siglos por los historiadores, principalmente.
Como dato curioso he de decir que correspondió a la hermenéutica fundamentar la separación entre las llamadas ciencias naturales y las ciencias sociales, y dadas sus características originales, cedió mucho terreno...