Portafolio De Productos

¿QUÉ ES EL INSTITUTO LALA?

Es el organismo de Grupo LALA, enfocado a promover un estilo de vida saludable para mejorar la salud de los mexicanos, a través del apoyo a la investigación científica y orientación alimentaria a través de diversas acciones apoyadas de profesionales expertos en la materia.

HISTORIA

En Grupo LALA como empresa preocupada por la salud y la nutrición de lapoblación se  creó en 2007 el Instituto LALA como interlocutor del Grupo LALA ante la comunidad científica y la población en general apoyando a cubrir las necesidades de informarse acerca de temas como salud y nutrición.

MISIÓN Y VISIÓN

MISIÓN

“Ser la guía tangible que incide positivamente en la nutrición y vida de las personas”

VISIÓN

“Ser el Instituto de la industria de alimentos quegenere mayor credibilidad para que México aprenda a nutrirse”



¿QUÉ HACE EL INSTITUTO LALA?

Provee información sobre los beneficios de una alimentación correcta.
Promueve una cultura de prevención de la salud a través de un estilo de vida saludable y buena alimentación, con el consejo de consultar a los profesionales de la salud sobre cualquier asunto relacionado con la prevención y eltratamiento de enfermedades así como la atención a las alternativas de mejoramiento, para prevenir problemas de salud relacionados con el estilo de vida.

HISTORIA


• 1949

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En la Comarca Lagunera, una zona eminentemente agrícola principalmente enfocada al cultivo del algodón y de la vid, un grupo de pequeños productores de leche se unen para formar la Unión de Productores de Leche deTorreón.

• 1950

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Se crea en Torreón La Pasteurizadora Laguna, con la misión de ofrecer un producto de calidad para contribuir a la buena nutrición del pueblo mexicano y para que de manera segura el consumidor reciba la mejor leche del país.

• 1956

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Se funda Pasteurizadora Nazas, gracias a un grupo de productores de leche de Gómez Palacio, Durango.

• 1960[pic]
Se introduce el sistema automático de ordeña, con el fin de obtener mayor eficiencia y calidad en la producción de leche.

• 1968

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Grupo Lala inicia un proceso de cambio en la industria y marca una nueva era introduciendo el envase de cartón, dejando atrás la botella de vidrio.

• 1969

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Se funda Envases Especializados (productora de envases de cartón) al mismotiempo Pasteurizadora Laguna decide emprender un nuevo reto, envasando, transportando y vendiendo leche fresca en el Distrito Federal siendo el primer mercado que utilizó la marca "LALA".

• 1973

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Siguiendo con la estrategia de expansión y crecimiento se decide ampliar la distribución y comercialización de Lala, llegando al mercado de Acapulco.

• 1977

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PasteurizadoraLaguna se fusiona con Pasteurizadora Nazas dueña de la marca Las Mitras, facilitando así el acceso al mercado de Monterrey, al que Pasteurizadora Nazas había incursionado en el pasado.

• 1985

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Se crea Fundación Lala, organismo que encauza de manera institucional los esfuerzos orientados a labores sociales.

• 1987

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Se inicia la producción de leche Ultra pasteurizada(UHT) con el surgimiento de la Planta Ultra Lala en Gómez Palacio.

• 1992

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Se inaugura la fábrica de yogurt en Torreón, y se adquiere Pasteurizadora de Durango.

• 1997


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Se construye una fábrica en Guadalajara, con el propósito de competir en el occidente del país

• 2000

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Se adquiere leche Que en La Laguna y de forma paralela se compra laFábrica de Leche Suprema de Mazatlán.

• 2003

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Se adquirieron los activos de la empresa Latinlac, cinco fábricas ubicadas en Aguascalientes, Hidalgo, Gómez Palacio y dos en Veracruz. De manera conjunta se compran las marcas Nutrí leche, Mi leche, Boreal y Los Volcanes, además se integra el Grupo Prolac del Sureste.

• 2004

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Se adquiere Parmalat de México, y se...