Power Sol
Páginas: 6 (1468 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2012
LA ALIMENTACIÓN DEL ESCOLAR
Los niños en edad escolar entre los 6 a 12 años, continúan necesitando alimentos saludables y nutritivos y alimentos entre las comidas establecidas, porque tienen un crecimiento continuo pero lento y normalmente comen de cuatro a cinco veces al día. Durante este período se establecen muchos hábitos alimenticios, gustos y aversiones. La familia, los amigos ylos medios de comunicación (especialmente la televisión) influyen en sus elecciones sobre los alimentos y hábitos alimenticios. Los niños en edad escolar están a menudo más dispuestos a comer una variedad más amplia de alimentos que sus hermanos menores y comer alimentos entre las comidas.
[pic]
Escolares
Recomendaciones Nutricionales Para el Escolar
1.- Es imprescindiblebeber agua y hacer ejercicio todos los días. Recuerde que el sedentarismo está detrás de muchos casos de obesidad infantil. Se aconseja a animar al niño a hacer una actividad física adaptada a su edad y procurar que beba entre 4 y 6 vasos de agua al día, en función de su peso.
[pic]
Actividad Física
2.- La base de la alimentación han de ser los alimentos ricos en hidratos decarbono. En concreto se recomienda que el 55% del aporte calórico total de la dieta provenga de ellos, dentro de este grupo de alimentos es imprescindible una mayor presencia de los cereales, pan, pastas, arroz, harinas, las patatas y las legumbres.
3.- No más del 10% de los hidratos que proviene de los azúcares refinados como dulces, refrescos.
4.- Las verduras y las frutas se han deconsumir diariamente, ya que son la principal fuente de vitaminas y minerales. Se recomiendan 5 raciones de fruta y verdura al día.
[pic]
Frutas y Verduras
5.- Los productos lácteos, ricos en vitaminas, su consumo debe ser diario y varía según la edad. Junto a los lácteos se sitúan.
6.- El 15% de la energía total del día debe ser en forma de proteínas. Se debe procurar combinarlas de origen vegetal (legumbres) con las de origen animal (huevos, carne, pescado, mariscos). Conviene potenciar el consumo de legumbres, aumentando su presencia como primer plato o segundo, huevos y pescado y reducir la cantidad de carne, sobre todo la de las carnes más grasas y los embutidos.
7.- Las grasas han de aportar el 33% del aporte calórico total del día. Se debe distribuirse enpartes iguales entre las monoinsaturadas (aceite de oliva), poliinsaturadas (pescados y aceites de semillas) y saturadas (carnes, lácteos). Se recomienda evitar el consumo de carne con grasa visible y fomentar la ingesta de pescados como el atún, ricos en grasas cardiosaludables, y el empleo de aceite de oliva para el cocinado de los alimentos.
8.- Los refrescos, con un alto contenido en azúcar,las bebidas de fantasía, los dulces, los chocolates y los snack (papas fritas, suflés y demás llenos de sal y grasas), deben ser de consumo ocasional
[pic]
Alimentos de la Pirámide Nutricional
El escolar debe consumir 5 comidas diarias
El alimentarse es una acción que se repite más de 80.000 veces a lo largo de nuestra vida. Cualquier hábito adquirido durante la infancia tendrá susrepercusiones sobre la salud, no en un tiempo corto, pero sí a medio y largo plazo. Por eso es importante destacar las principales recomendaciones sobre las cinco comidas que el niño debe hacer a lo largo del día:
El desayuno, a media mañana (recreo, colaciones saludables), el almuerzo, la once y la cena.
*La distribución del aporte energético que deberían tener las 5 comidas debería ser elsiguiente
[pic]
Desayuno
La verdadera alimentación del niño comienza en el desayuno, si bien hay niños y jóvenes que se lo saltan, lo cual es un grave error. Para empezar, no debemos olvidar que algunas investigaciones indican que el rendimiento escolar bajo se relaciona con niños que desayunan poco o nada. Además, los últimos estudios sobre obesidad infantil establecen una clara relación...
Los niños en edad escolar entre los 6 a 12 años, continúan necesitando alimentos saludables y nutritivos y alimentos entre las comidas establecidas, porque tienen un crecimiento continuo pero lento y normalmente comen de cuatro a cinco veces al día. Durante este período se establecen muchos hábitos alimenticios, gustos y aversiones. La familia, los amigos ylos medios de comunicación (especialmente la televisión) influyen en sus elecciones sobre los alimentos y hábitos alimenticios. Los niños en edad escolar están a menudo más dispuestos a comer una variedad más amplia de alimentos que sus hermanos menores y comer alimentos entre las comidas.
[pic]
Escolares
Recomendaciones Nutricionales Para el Escolar
1.- Es imprescindiblebeber agua y hacer ejercicio todos los días. Recuerde que el sedentarismo está detrás de muchos casos de obesidad infantil. Se aconseja a animar al niño a hacer una actividad física adaptada a su edad y procurar que beba entre 4 y 6 vasos de agua al día, en función de su peso.
[pic]
Actividad Física
2.- La base de la alimentación han de ser los alimentos ricos en hidratos decarbono. En concreto se recomienda que el 55% del aporte calórico total de la dieta provenga de ellos, dentro de este grupo de alimentos es imprescindible una mayor presencia de los cereales, pan, pastas, arroz, harinas, las patatas y las legumbres.
3.- No más del 10% de los hidratos que proviene de los azúcares refinados como dulces, refrescos.
4.- Las verduras y las frutas se han deconsumir diariamente, ya que son la principal fuente de vitaminas y minerales. Se recomiendan 5 raciones de fruta y verdura al día.
[pic]
Frutas y Verduras
5.- Los productos lácteos, ricos en vitaminas, su consumo debe ser diario y varía según la edad. Junto a los lácteos se sitúan.
6.- El 15% de la energía total del día debe ser en forma de proteínas. Se debe procurar combinarlas de origen vegetal (legumbres) con las de origen animal (huevos, carne, pescado, mariscos). Conviene potenciar el consumo de legumbres, aumentando su presencia como primer plato o segundo, huevos y pescado y reducir la cantidad de carne, sobre todo la de las carnes más grasas y los embutidos.
7.- Las grasas han de aportar el 33% del aporte calórico total del día. Se debe distribuirse enpartes iguales entre las monoinsaturadas (aceite de oliva), poliinsaturadas (pescados y aceites de semillas) y saturadas (carnes, lácteos). Se recomienda evitar el consumo de carne con grasa visible y fomentar la ingesta de pescados como el atún, ricos en grasas cardiosaludables, y el empleo de aceite de oliva para el cocinado de los alimentos.
8.- Los refrescos, con un alto contenido en azúcar,las bebidas de fantasía, los dulces, los chocolates y los snack (papas fritas, suflés y demás llenos de sal y grasas), deben ser de consumo ocasional
[pic]
Alimentos de la Pirámide Nutricional
El escolar debe consumir 5 comidas diarias
El alimentarse es una acción que se repite más de 80.000 veces a lo largo de nuestra vida. Cualquier hábito adquirido durante la infancia tendrá susrepercusiones sobre la salud, no en un tiempo corto, pero sí a medio y largo plazo. Por eso es importante destacar las principales recomendaciones sobre las cinco comidas que el niño debe hacer a lo largo del día:
El desayuno, a media mañana (recreo, colaciones saludables), el almuerzo, la once y la cena.
*La distribución del aporte energético que deberían tener las 5 comidas debería ser elsiguiente
[pic]
Desayuno
La verdadera alimentación del niño comienza en el desayuno, si bien hay niños y jóvenes que se lo saltan, lo cual es un grave error. Para empezar, no debemos olvidar que algunas investigaciones indican que el rendimiento escolar bajo se relaciona con niños que desayunan poco o nada. Además, los últimos estudios sobre obesidad infantil establecen una clara relación...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.