Práctica Química

PRÀCTICA 6: PROPIETATS DELS ÀCIDS I LES BASES
1. OBJECTIUS
• Comprovar experimentalment les característiques dels àcids i les bases
2. INTRODUCCIÓ
• Els àcids i les bases són dues famílies deproductes químics que trobem habitualment en tot
tipus de materials i substàncies, com per exemple les taronges (àcid cítric), el salfumant
(àcid clorhídric) o la sosa càustica (hidròxid de sodi).
3.MATERIAL
3.1. Instrumental:
• Tubs d'assaig
• Espàtula
• Llumins
• Paper indicador
3.2. Reactius:
• Àcid clorhídric concentrat
• Zenc
• Carbonat de calci
• Fenolftaleïna
• Taronja de metil• Hidròxid de potassi
4. PROCEDIMENT
a) Acció dels àcids sobre els metalls
1. Col•loca en un tub d’assaig una petita quantitat de zenc i afegeix unes gotes d’àcid clorhídric concentrat. Quès’observa? S’observa una efervescència
2. Quan es desprèn el gas col•loca a la boca del tub d’assaig un llumí encès. Què s’observa? Al posar en contacte el llumí amb el gas s’origina una petita explosióblanquinosa.
3. Quin gas es desprèn? H2
4. Que queda en el tub d’assaig? Clorur de Zenc
5. Formula les reaccions que tenen lloc. Zn + 2HCL  ZnCl2 + H2

b) Acció dels àcids sobre els carbonats
1.Col•loca en un tub d’assaig una petita quantitat (punta d’espàtula) de carbonat de calci i afegeix algunes gotes d’àcid clorhídric concentrat. Què s’observa? Un gas.
2. Quan es desprèn el gascol•loca a la boca del tub d’assaig un llumí encès. Què s’observa? Què el gas fa apagar el llumí.
3. Quin gas es desprèn? CO2
4. Què queda en el tub d’assaig? Clorur de Calci i aigua.
5. Formula la reaccióque ha tingut lloc.
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2

c) Acció dels àcids sobre els indicadors
1. Què és un indicador? Indica alguns d’ells. Conjunt de substancies que en funció de l'acidesa dela dissolució de la qual formen part adopten un color o un altre. Exemple: Taronja de metil
2. Posa una gota de dissolució d’àcid clorhídric sobre un tros de paper indicador. Què s’observa? El...