Practica 1 punto de fusion

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Practica 1 punto de fusión
Antecedentes:
El punto de fusión es la temperatura a la cual la materia pasa de estado sólido a estado líquido es decir se funde.
Al efecto de fundir un metal se le llama fusión (no confundir con el punto de fusión). También se suele denominar fusión al efecto de licuar o derretir una sustancia sólida, congelada o pastosa, en líquida.
En la mayoría de lassustancias, el punto de fusión y de congelación, son iguales. Pero esto no siempre es así: por ejemplo, el Agar-agar se funde a 85 °C y se solidifica a partir de los 31 °C a 40 °C; este proceso se conoce como histéresis.
Punto de fusión mixto:

El punto de fusión mixto sirve para identificar una sustancia. En donde se prepara una mezcla intima 1:1 del compuesto desconocido con una muestra delcompuesto de referencia, para esto se utilizan tres tubos para el punto de fusión que contengan respectivamente el compuesto desconocido, el conocido y una mezcla de ambos compuestos, y se calienta al mismo tiempo y en el mismo aparato.
Si los tres se funden simultáneamente, el compuesto desconocido es idéntico al de referencia
Si la mezcla tiene un punto de fusión intermedio entre los otrosdos (y el compuesto desconocido tiene el punto de fusión menor), el compuesto desconocido es probablemente una muestra impura del compuesto de referencia.
Si la mezcla tiene el punto de fusión más bajo, las otras dos sustancias son compuestos diferentes aunque por casualidad tengan puntos de fusión idénticos.

Curva de calibración:
La curva de calibrado es un método de química analíticaempleado para medir la concentración de una sustancia en una muestra por comparación con una serie de elementos de concentración conocida. Se basa en la existencia de una relación en principio lineal entre un carácter medible (por ejemplo la absorbancia en los enfoques de espectrofotometría) y la variable a determinar (la concentración). Para ello, se efectúan diluciones de unas muestras decontenido conocido y se produce su lectura y el consiguiente establecimiento de una función matemática que relacione ambas; después, se lee el mismo carácter en la muestra problema y, mediante la sustitución de la variable independiente de esa función, se obtiene la concentración de esta. Se dice pues que la respuesta de la muestra puede cuantificarse y, empleando la curva de calibración, sepuede interpolar el dato de la muestra problema hasta encontrar la concentración del analito. Las curvas de calibración suelen poseer al menos una fase de respuesta lineal sobre la que se realiza un test estadístico de regresión para evaluar su bondad.

CURVA DE CALIBRASION:
SUSTANCIA | x°C | y°C |
Benzofenona | 48 | 46 |
Ac. Benzoico | 122 | 123 |
Ac. Soccinico | 190 | 191.5 |Estas ecuaciones son las que se obtienen de la grafica. Se puede determinar como y la variable dependiente, pf experimental y como x la variable independiente el pf teórico.
Asi se obtienen los cálculos corregidos de las tres substancias:
Sustancia | T°c corregida |
Benzofenona | 47.85 |
Ac. Benzoico | 122.36 |
Ac. Soccinico | 190.5 |
Podemos concluir que nuestro termómetrotiene un erros estimado de 1.16°C (3.86%)

Punto de fusión mixto
Punto de fusin mixto de 2 muestras para determinar si son iguales o se mezclaron entre ellas. Se nos proporciono una lista con diferentes compuestos y sus puntos de fusión para poder realizar la comparación.
Sustancia | Pf |
Naftaleno | 80-82 |
Vainillina | 82-83 |
Ac. Cinámico | 133-134 |
Benzo | 134-137 |
Ac.adipico | 152-154 |
Ac. Cítrico. | 152-152 |

Se procedió a hacer el análisis con las muestras seleccionadas poniéndolas de la siguiente manera y obteniendo los siguientes resultados:

Muestra A Muestra B
pf 75-79 pf 75-79...
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