Practica #7
Páginas: 4 (950 palabras)
Publicado: 12 de mayo de 2013
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ZACATEPEC
PRACTICA # VIl EXTRACCIÓN, SEPARACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE PIGMENTOS VEGETALES.
BIOLOGÍAALUMNO: ISMAEL LUNA FUERTE
PROFESOR: ABEL FLORES MORENO
GRUPO WA ,ING.BIOQUIMICA
2 SEMESTRE
LUNES 29 DE ABRIL DEL 2013INTRODUCCION
En esta práctica se implica su extracción y separación del material (célula, tejido, órgano, etc.) en que se encuentren. Uno de los abordajes más utilizados para este propósito consiste enel uso de técnicas de cromatografía (proceso de separación de mezclas complejas mediante particiones entre una fase fluida móvil y una fase estacionaria). Otra técnica es la de separación por repartoentre disolventes inmiscible, que permite separar una mezcla de sustancias en función de su solubilidad en distintos compuestos inmiscibles.
Objetivos
→ Determinar la cuantificación de laclorofila
→ Comprender el funcionamiento del espectrofotómetro
→ Determinar los tipos de pigmentación en la cromatografía en papel.
Desarrollo
Material y Metodología
► 1 Pliego depapel filtro ► 2 vasos de precipitado
► 1 Tijeras ► Petróleo (gasolina) 5ml
► 4 Tubos de ensaye 15 x 50► 1Pizeta
► 1 Gradilla ► 4 Perillas
► Alcohol al 96% Reactivos
►2 Embudos de decantación ► Metanol 92 % (v/v)
► 4 Pipetas de 10 ml ► K-OH-Metanolica % (P/v) 2 ml
► 3 Probetas de...
PRACTICA # VIl EXTRACCIÓN, SEPARACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE PIGMENTOS VEGETALES.
BIOLOGÍAALUMNO: ISMAEL LUNA FUERTE
PROFESOR: ABEL FLORES MORENO
GRUPO WA ,ING.BIOQUIMICA
2 SEMESTRE
LUNES 29 DE ABRIL DEL 2013INTRODUCCION
En esta práctica se implica su extracción y separación del material (célula, tejido, órgano, etc.) en que se encuentren. Uno de los abordajes más utilizados para este propósito consiste enel uso de técnicas de cromatografía (proceso de separación de mezclas complejas mediante particiones entre una fase fluida móvil y una fase estacionaria). Otra técnica es la de separación por repartoentre disolventes inmiscible, que permite separar una mezcla de sustancias en función de su solubilidad en distintos compuestos inmiscibles.
Objetivos
→ Determinar la cuantificación de laclorofila
→ Comprender el funcionamiento del espectrofotómetro
→ Determinar los tipos de pigmentación en la cromatografía en papel.
Desarrollo
Material y Metodología
► 1 Pliego depapel filtro ► 2 vasos de precipitado
► 1 Tijeras ► Petróleo (gasolina) 5ml
► 4 Tubos de ensaye 15 x 50► 1Pizeta
► 1 Gradilla ► 4 Perillas
► Alcohol al 96% Reactivos
►2 Embudos de decantación ► Metanol 92 % (v/v)
► 4 Pipetas de 10 ml ► K-OH-Metanolica % (P/v) 2 ml
► 3 Probetas de...
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