PRACTICA DE AGUA ALE
Páginas: 3 (672 palabras)
Publicado: 25 de mayo de 2015
Universidad de Colima
Facultad de Ciencias Químicas
Ingeniería Química en Alimentos
Laboratorio de Análisis Industrial
Profra. M.C. Martha Alejandrina Rodríguez Pérez
Práctica No. 4
“ANÁLISISDE AGUA POTABLE”
INTEGRANTES:
López Melgosa Iván Alfredo
Martínez Castellanos Claudia Lorena
Ramírez Ochoa Jorge Iván
Salazar Mendoza Vanessa Nataly
6° “C”
Coquimatlán, Colima
Abril 28 de 2015FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
INGENIERÍA QÍIMICA EN ALIMENTOS
Práctica No. 4
ANÁLISIS DE AGUA POTABLE
OBJETIVO
Llevar a cabo la preparación de soluciones para la determinación de dureza, alcalinidad,pH y color en muestras de agua potable de distintas regiones del estado.
INTRODUCCIÓN
El propósito de la vigilancia de los sistemas de abastecimiento de agua potable es controlar la calidad del agua ya través de ese control proteger a os consumidores.
La dureza es una característica química del agua que está determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos yocasionalmente nitratos de calcio y magnesio.
La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como el lavado doméstico e industrial, provocando que se consuma más jabón, al producirse sales insolubles. Encalderas y sistemas enfriados por agua, se producen incrustaciones en las tuberías y una pérdida en la eficiencia de la transferencia de calor. Además le da un sabor indeseable al agua potable.
Lamayoría de los suministros de agua potable tienen un promedio de 250 mg/l de dureza. Niveles superiores a 500 mg/l son indeseables para uso doméstico.
La causa principal de la dureza del agua estriba enla presencia de sales de calcio y magnesio en solución. Por lo general, los sulfuros y bicarbonatos de estos metales son los responsables de la dureza.
Cuando se introduce la pastilla de jabón en aguadura, se produce un intercambio entre el jabón y la sal de calcio; esta reacción continua hasta que se agotan todas las sales de calcio disueltas, solo entonces el jabón produce espuma.
La...
Universidad de Colima
Facultad de Ciencias Químicas
Ingeniería Química en Alimentos
Laboratorio de Análisis Industrial
Profra. M.C. Martha Alejandrina Rodríguez Pérez
Práctica No. 4
“ANÁLISISDE AGUA POTABLE”
INTEGRANTES:
López Melgosa Iván Alfredo
Martínez Castellanos Claudia Lorena
Ramírez Ochoa Jorge Iván
Salazar Mendoza Vanessa Nataly
6° “C”
Coquimatlán, Colima
Abril 28 de 2015FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
INGENIERÍA QÍIMICA EN ALIMENTOS
Práctica No. 4
ANÁLISIS DE AGUA POTABLE
OBJETIVO
Llevar a cabo la preparación de soluciones para la determinación de dureza, alcalinidad,pH y color en muestras de agua potable de distintas regiones del estado.
INTRODUCCIÓN
El propósito de la vigilancia de los sistemas de abastecimiento de agua potable es controlar la calidad del agua ya través de ese control proteger a os consumidores.
La dureza es una característica química del agua que está determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos yocasionalmente nitratos de calcio y magnesio.
La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como el lavado doméstico e industrial, provocando que se consuma más jabón, al producirse sales insolubles. Encalderas y sistemas enfriados por agua, se producen incrustaciones en las tuberías y una pérdida en la eficiencia de la transferencia de calor. Además le da un sabor indeseable al agua potable.
Lamayoría de los suministros de agua potable tienen un promedio de 250 mg/l de dureza. Niveles superiores a 500 mg/l son indeseables para uso doméstico.
La causa principal de la dureza del agua estriba enla presencia de sales de calcio y magnesio en solución. Por lo general, los sulfuros y bicarbonatos de estos metales son los responsables de la dureza.
Cuando se introduce la pastilla de jabón en aguadura, se produce un intercambio entre el jabón y la sal de calcio; esta reacción continua hasta que se agotan todas las sales de calcio disueltas, solo entonces el jabón produce espuma.
La...
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